Zapraszam na pyszny pomysł na danie główne, smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą. Nigdy bym nie wpadła na pomysł …
styczeń 2013
-
-
Środek tygodnia, a moim dzieciom zachciało się ciasta. No cóż w poprzedni weekend nie było mnie w domu, więc musiałam …
-
Dzisiaj miał być inny wpis, ale się nie wyrobiłam z sesją zdjęciową. Zapraszam więc na pyszne placuszki z manny i …
-
Perski chleb barbari widzieliście już na zdjęciach jako dodatek do różnych dań, ale jakimś cudem jeszcze nie podałam przepisu na …
-
Co się dzieje
Relacja z warsztatów kulinarnych – kremowa zupa ze szpinaku
by Małgorzataby MałgorzataMój krótki aczkolwiek bogaty w wydarzenia pobyt w Polsce zakończył się. Udałam się do Warszawy w celu uczestniczenia w warsztatach …
-
Oto bufetowe wydanie perskiego kebabu kubide, kebab na patyku. Niedawno mieliśmy w domu małe party i właśnie przygotowałam takie mini …
-
Wczoraj upiekłam bułeczki grahamki. Zalazłam w lodówce paczkę twarożku i nie zastanawiając się długo dodałam do zaczynu. Miałam też resztkę …
-
Jarsko i wegańskoTorty wytrawne, tosty ,kanapki
Kotleciki z zielonej soczewicy na ostro
by Małgorzataby MałgorzataKotleciki z zielonej soczewicy są przepyszne! Zielona soczewica zresztą tak jak i inne gatunki jest bardzo bogata w proteiny, minerały …
-
Została mi resztka pesto, a że gotowałam znowu kalafiorową, dodałam do zupy. Ta zupa przypomina bardziej kalafiorową niż kalafiorowa z …
-
No to wreszcie sobota! Czas na deser! Dzisiaj zrobiłam klasyczny francuski deser, crepes suzette, czyli zapalane naleśniki w pomarańczach.
-
Zamarzyła mi się tarta z indykiem. Dawno nie piekłam tarty, więc postanowiłam ją upiec na obiad. Dzisiaj znowu zużyłam kolejne …
-
Nie ma chyba takiej osoby, która nie lubi potraw z kurczaka. Oto moja kolejna propozycja tym razem udka z kurczaka …
-
Estragon to chyba najrzadziej przeze mnie używana przyprawa. Dlatego się ucieszyłam jak natrafiłam na ten przepis, gulasz cielęcy z leśnymi …
-
Znalazłam bardzo fajny przepis na szybkie kruche ciasto z nutella i dżemem. Ciasto wyglądało bardzo przyciągająco ale sam przepis …
-
Brrrr…Jak zimno dzisiaj! Wieje niemiłosiernie, więc tylko -3º odczuwa się jak -10ºC. Po ostatnich plusowych temperaturach trudno się przyzwyczaić do …
-
Dzisiaj na odmianę ugotowałam azjatycki sos arachidowy. Kuchnia azjatycka zadziwia mnie za każdym razem jak ugotuje coś nowego. Sos arachidowy …
-
Makarony i sosy do makaronów
Beszamelowy sos z szynką, serem i pieczarkami
by Małgorzataby MałgorzataSzybki obiad to na pewno makaron, a do niego smaczny i syty sos. Uwielbiam sos do makaronu na bazie sosu …
-
Sosy, dipy, pastyWieprzowinaWołowina
Kotlety mielone z suszonymi pomidorami
by Małgorzataby MałgorzataNabraliśmy ochoty na mielone kotlety. Robię często mielone i te tradycyjne i te bardziej wymyślne. Dzisiejsze kotleciki mielone są bezglutenowe, więc polecam …
-
Lubie ryby, również pasty rybne. Dzisiaj zrobiłam sałatkę czy pastę jak kto woli, z wędzonego łososia i raków. Jako dziecko …
-
Kiedyś miałam problem jak rozróżnić frittata od omleta. Doczytałam gdzieś, że omlet smaży się jedynie na patelni. Poza tym dodatki …