Czekolada superfood rozgrzewająca

Zawitała do nas zima! Spadł śnieg, wystarczająco dużo aby wyciągnąć sanki. Mrozi nieźle. Śnieżna pierzynka chyba pozostanie na dłużej. Taką zimę lubię! W miarę mroźno, nie za dużo śniegu, bezwietrznie i słonecznie…To było dwa dni temu, a dzisiaj chlapa. Zamiast sanek potrzebna jest amfibia. Na taką pogodę polecam gorącą czekoladę superfood! Czekolada superfood to samo zdrowie. Zawiera kurkumę, tahini i kokosowe mleko. Jeśli jeszcze nie zetknęliście się z kurkumą to bardzo polecam ją włączyć do waszego codziennego jadłospisu. Kurkuma ma ogromne właściwości zdrowotne, a przy tym jest dosyć neutralna w smaku. Nadaje potrawom i napojom intensywny żółty kolor. Używam jej niemal codziennie. Świetna przyprawa nie tylko do gotowania ale i pieczenia. Na wytrawnie i na słodko. Gorąca czekolada z kurkumą to jest  to! Superfood!

czekolada_superfood

Czekolada superfood

Składniki:

1 kubek, ok. 300 ml

1 łyżka tahini

1 łyżka kakao, czubata

2 łyżeczki kurkumy

szczypta kajeńskiego pieprzu

300 ml kokosowego mleka

cukier do smaku

czekolada_z_kurkumaWszystkie składniki wymieszaj, a następnie zagotuj miksując. Zachowaj odrobinę kakao i kurkumy do posypania. Wlej gorącą czekoladę do kubka, posyp kakao i kurkumą, wlej łyżkę śmietanki zamieszaj. Ciesz się jej smakiem i przyjemnym ciepłem.

4 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *