Miętowy jogurt z owocami

Dzisiaj coś dla smakoszy lekkiego śniadania, miętowy jogurt z owocami. W mojej kuchni zawsze używam naturalnych jogurtów. Mieszam je z owocami, warzywami i kokosowym mlekiem według uznania i ochoty. Często posypuję smoothie domowym musli lub owocami w całości. Ostatnio preferuję koktajle z miętą. Wreszcie  ruszyła mięta! Kilka dni ciepła i od razu zrobiła się bujna i mocno zielona. Pachnie nadzwyczajnie nawet jeśli ją tylko lekko dotknę. Starczy na całe lato, na mojito i na miętowy jogurt!

miętowy jogurt

Jeśli lubicie mrożony jogurt to miętowy jogurt też możecie zamrozić. Będzie to idealny orzeźwiający deser na lato.

Miętowy jogurt

Składniki:

2 porcje

200 ml greckiego jogurtu

100 ml kokosowego mleka

3 łyżki miodu lub wedle smaku

1 łyżeczka soku z limonki

3 listki mięty

50 g malin

50 g jeżyn

smoothie owocowe

Wlej jogurt, kokosowe mleko, miód blenderze. Dodaj owoce, sok z limonki, miętę i zmiksuj. Użyj mrożonych owoców. Koktajl będzie zimny i orzeźwiający. Zmiksuj koktajl i napełnij nim szklanki.  Udekoruj owocami i listkami mięty. Smacznego!

 

4 Komentarzy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *