Przepis na śniadanie-kanapki na gorąco

Że lubię piec chleb to już wiecie! Mój przepis na śniadanie to pyszne kanapki na gorąco, przyrządzone ze świeżo upieczonych  i zrośniętych bułeczek. Zrośnięte bułeczki nadziewane szynką, serem…i pieczarkami. Tak, to zdecydowanie mój ulubiony przepis na śniadanie. Moje dzieci również lubią kanapki na gorąco i często takie przyrządzam zamiast pizzy.

Oczywiście polecam upiec sezamowe brioszki, które świetnie się nadają nie tylko do hamburgerów ale również do kanapek na gorąco. Jeśli lubicie kanapki z twistem to polecam Monte Christo. Przypominają one dzisiejszy przepis na śniadanie. Są trochę inne w smaku ale sposób przyrządzenia jest podobny.

zapiekankikanapki zapiekanki

Kanapki zapiekanki czy jak je nazwały moje dzieci kanapki ala pizza są proste w przyrządzeniu i tak właściwie można je nafaszerować tym co akurat mamy pod ręką. Przyrządzacie tego typu kanapki?

Przepis na śniadanie

Składniki:

na 4-6 porcji

12 małych brioszek, zrośniętych, tutaj przepis

12 plasterków szynki

12 plastrów cheddar

100 g żółtego sera

250 g pieczarek

100 ml pomidorowego sosu, tutaj przepis

3 łyżki oliwy

1 łyżka oregano

przepis na śniadanie

Przygotuj ciasto na brioszki (kliknij w link). Podziel ciasto na 12 kawałków i uformuj okrągłe bułki. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż bułki w trzech równych rzędach i w małych odstępach. Bułki podczas wyrastania złączą się. Posmaruj jajkiem i posyp sezamem. Piecz według danych w przepisie.

Upieczone i przestudzone bułki rozetnij w połowie. Dolną część posmaruj pomidorowym sosem. Następnie obłóż serem, szynką i usmażonymi pieczarkami. Na koniec posyp mozzarella i przykryj wierzchnią częścią bułki. Wierzch bułek posmaruj oliwą. Wstaw kanapki do nagrzanego na 200ºC piekarnika i piecz przez 20 minut. Wyjmij z piekarnika i posyp oregano. Jedz kanapki odrywając po kawałku. Smacznego!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

23 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *