Przepisy

jagodzianki

Jagodzianki-bułeczki z jagodami

Jagodzianki czyli bułeczki drożdżowe z jagodami to hit lata. Są pyszne, puszyste i mocno jagodowe. Piekę je jako oddzielne  bułeczki z lukrem lub bułeczki z kruszonką. Dzisiaj proponuję odrywane jagodzianki…

sałatka_bób

Sałatka z bobem z awokado sosem

Sałatka z bobem i awokado sosem…Co kraj to obyczaj! W Polsce świeży bób można spotkać na każdym kroku, a w Szwecji trafiam jedynie na mrożony. Na bób czekam cały rok!…

ciasto z cytrynowym kremem i truskawkami

Ciasto z cytrynowym kremem i truskawkami

Witam Kochani  na polskiej ziemi. Dojechałam na moje włości i w końcu jako tako zainstalowałam się w domu…Rodzinka spragniona moich wypieków, więc wypadało rozpocząć urlop na słodko. Upiekłam pyszne ciasto…

mielone_z_wolowiny

Mielone kotlety z wołowiny z grilla

Zapraszam na mielone kotlety z wołowiny. Do mielonych z grilla potrzebne jest mięso dobrej jakości, a więc takie, które zawiera co najmniej 20% tłuszczu. Tłuszcz to gwarancja, że kotlety mielone…

chia truskawkowe

Chia pudding truskawkowy

Lubicie chia pudding? Uwielbiam zdrowe nasionka chia, więc prawie codziennie zajadam chia pudding, dzisiaj z truskawkami. Jest to na ogół moje śniadanie, mój deser, mój zastrzyk energii po treningu. Nasiona chia…

crumble_przepis

Crumble z truskawkami na szybkiego

Crumble z truskawkami na szybkiego…Moim domownikom zachciało się ciasta. Myślałam, że przed urlopem nie będę musiała piec coś słodkiego…W wypadku, kiedy mam mało czasu piekę crumble z truskawkami. Crumble to…

przepis na spaghetti z romesco

Spaghetti z romesco i kurczakiem

Szybkie spaghetti z romesco i kurczakiem. Jak widzicie z romesco można stworzyć bardzo dużo różnych dań, nawet dodać do makaronu. Dla wsystkich co stronią od gęstych, tłustych sosów do makaronu,…

kanapka z sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana z resztek obiadowych

Ugotowałam kopiec ziemniaków. Jakimś cudem ocalało kilka sztuk z obiadu. Sałatka ziemniaczana jest jedną z obcji na wykorzystanie obiadowych resztek. Moja rodzina uwielbia sałatkę z ziemniaków. Niewiele potrzeba aby sałatka…

czekoladowy budyń z awokado

Czekoladowy budyń z awokado

Czekoladowy budyń z awokado to budyń bez gotowania, bez skrobii i bez żelatyny. Trzeba po prostu zmiksować awokado z kakao, wybrać coś do osłodzenia i gotowe! Czekoladowy budyń z awokado…

grillowane roladki z kurczaka z romesco

Grillowane roladki z kurczaka

Mamy dzisiaj piękny słoneczny dzień, więc idealna pogoda na grilla. Dzisiaj polecam grillowane roladki z kurczaka. Uwielbiam grillować, mój małżonek również, zwłaszcza kebab na szpadach. Najczęściej jednak grillujemy mięso z…

sernik truskawkowy bez pieczenia

Sernik truskawkowy na zimno

Witam w Jana i Janiny! Wszystkim solenizantom zwłaszcza mojej mamie życzę wszystkiego najlepszego, zapraszam na sernik truskawkowy na zimno i piękne chabry! Pamiętam wakacje na wsi jak zbierałam chabry w…

focaccia_przepis

Foccacia z manchego i bazylią

Witam! Jak ten czas leci! Za tydzień o tej porze będę w drodze do Polski…A tym czasem mam dla Was przepis na pyszny chlebek czyli focaccia z manchego i bazylią….

pizza z romesco

Pizza z romesco na razowym spodzie

Pizza z romesco na razowym spodzie to pizza, którą wciąż ostatnio jadam. Rzadko kiedy smakuje mi kupna pizza. Mam kilka ulubionych miejsc w Goteborgu, gdzie podają pizzę w miarę w…

zielona sałatka z ziołowym jogurtem

Zielona sałatka z ziołowym sosem

Zapraszam na zieloną sałatkę, witaminową bombę, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. Zielona sałatka z ziołowym sosem to wspaniałe danie na śniadanie, kolację lub lunch do pracy….

makaron_ratatouille_obiad

Ratatouille z makaronem na obiad

Początek kolejnego tygodnia, jeszcze 2 tygodnie i zaczynam urlop!  A tym czasem proponuję  pyszne ratatouille z makaronem potężną dozą czosnku. Jeśli już przyrządzam stuprocentowe danie wegańskie to zawsze używam dużo…

francuskie_ciastka

Francuskie ciastka z truskawkami i kremem

Uwielbiam francuskie ciastka. Pamiętam, że przez pierwsze lata w Szwecji zawsze wybierałam francuskie ciastka na deser. Bardzo lubiłam francuskie z malinowym dżemem i z waniliowym kremem. Koleżanka miała wtedy małą…

żeberka wieprzowe marynowane

Pieczone żeberka wieprzowe

Lubicie pieczone żeberka? Zdecydowanie wolę pieczone żeberka od duszonych. Lubię je jeść rękoma i delektować każdym kawałkiem. Żeberka wbrew pozorom zawierają sporo mięsa. Lubię przyrządzać mięso z kością, bo ma…

ciasto na pierogi nietypowe

Ciasto na pierogi nietypowe

Ciasto na pierogi według mnie nietypowe…Właściwie szukałam inspiracji na szpinak. Trafiłam na ten przepis całkiem niedawno i bardzo mnie zaintrygował. Ciasto na pierogi jest całkiem inne od tego, które zawsze…