Mięso

Młode ziemniaki z salsiccia

Wczoraj była u mnie premiera na młode ziemniaki. Premiera, więc musiało być wyjątkowo, ciekawie i oczywiście smacznie. Wymyśliłam młode ziemniaki z salsiccia

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyki z kurczaka z warzywami są pyszne. Lato to sezon na grilla, a ja baaaardzo lubię soczyste szaszłyki z kurczaka. Mięso z grilla smakuje po prostu niebiańsko!

Pilaf z quinoa i kurczaka

Pilaf z quinoa i kurczaka. Bardzo lubię to danie. Quinoa czyli komosa ryżowa nie zawiera glutenu, a przy tym jest bogata w białko. Pilaf z quinoa z dodatkiem kurczaka

Klopsiki w sosie śmietankowym

Mam dla Was pyszną propozycję na szybki obiad, klopsiki w sosie śmietankowym, a jak szybko to wiadomo obiad z makaronem. Przyrządzić klopsiki to żaden problem…

Kotlety schabowe z szałwią

Dzisiaj mam dla Was szybką propozycję na obiad, kotlety schabowe z szałwią. Pyszne schabowe z szałwią, a i zębów nie trzeba myć po obiedzie…ha, ha…

Stroganoff z kiełbasą – przepis 3

Stroganoff z kiełbasą…Pan Stroganoff pewnie przewraca się w grobie. Sądzę jednak, że Stroganoff z kiełbasą jest bardziej imponujący niż Stroganoff warzywny o ile takie danie wciąż można nazywać Stroganoff.

Mielone z kurczaka z fetą

Mielone z kurczaka z fetą i suszonymi pomidorami. Zapraszam Was więc na kolejny pyszny obiad z mielonego. Uwielbiam mielone z kurczaka, bo szybko się je przyrządza.

Schabowe roladki sosie

Schabowe roladki, koniecznie w pysznym sosie. Roladki schabowe nadziewane mozzarella, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Są po prostu wspaniałe.

Pieczeń rzymska z kurczaka

Pieczeń rzymska to praktyczne danie zamiast mielonych kotletów. Pewnie powstało ono z braku czasu lub lenistwa kucharki. To drugie stwierdzenie raczej bardziej do mnie przemawia.

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Ostatnio jadłam pyszne kotlety mielone z suszonymi pomidorami. Kotlety mielone według przepisu mojego syna. Zrobiły na mnie wrażenie. Soczyste, perfekcyjnie usmażone,  podane ze wspaniałym sosem. Bardzo lubię mielone kotlety, tanie, proste…

Przepis na kurczaka w winie

Zapraszam na kolejny przepis na kurczaka. Tym razem przyrządziłam piersi z kurczaka w białym winie. Do tego celu specjalnie kupiłam całego kurczaka, bo zależało mi na filetach ze skórką.

Krokiety z indyka

Na święta przyrządziłam indyka z nadzieniem. Resztki mięsa i nadzienia wykorzystałam na krokiety. Tradycyjne krokiety to naleśniki nadziewane farszem, zwinięte w rulon, panierowane w jajku i bułce.