Wieprzowina

Obiad z wieprzowiny, schabowe, polędwiczki wieprzowe, grill wieprzowy, sosy mięsne, super karkówka, kiełbasa, wątróbka

Jambalaya z jałowcową

Jambalaya z  jałowcową i szynką. Wspaniała kulinarna fuzja, gdzie polska jałowcowa  zabłysła jak nigdy. Uwielbiam jambalaya! Danie można przyrządzić dokładnie z tego co się ma w domu.

Schabowe w cydrze

Moje dzieciaki uwielbiają schabowe, a jeszcze bardziej kotlety w sosie. Pomysł na schabowe w cydrze wziął się

Pieczona karkówka ze śliwkami

Pieczona karkówka ze śliwkami kojarzy mi się z rodzinnym domem. Lubię karkówkę, kiedy jest chuda, lekko przerośnięta tłuszczem. Taka najbardziej nadaje się do pieczenia.

Młode ziemniaki z salsiccia

Wczoraj była u mnie premiera na młode ziemniaki. Premiera, więc musiało być wyjątkowo, ciekawie i oczywiście smacznie. Wymyśliłam młode ziemniaki z salsiccia

Klopsiki w sosie śmietankowym

Mam dla Was pyszną propozycję na szybki obiad, klopsiki w sosie śmietankowym, a jak szybko to wiadomo obiad z makaronem. Przyrządzić klopsiki to żaden problem…

Kotlety schabowe z szałwią

Dzisiaj mam dla Was szybką propozycję na obiad, kotlety schabowe z szałwią. Pyszne schabowe z szałwią, a i zębów nie trzeba myć po obiedzie…ha, ha…

Stroganoff z kiełbasą – przepis 3

Stroganoff z kiełbasą…Pan Stroganoff pewnie przewraca się w grobie. Sądzę jednak, że Stroganoff z kiełbasą jest bardziej imponujący niż Stroganoff warzywny o ile takie danie wciąż można nazywać Stroganoff.

Schabowe roladki sosie

Schabowe roladki, koniecznie w pysznym sosie. Roladki schabowe nadziewane mozzarella, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Są po prostu wspaniałe.

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Ostatnio jadłam pyszne kotlety mielone z suszonymi pomidorami. Kotlety mielone według przepisu mojego syna. Zrobiły na mnie wrażenie. Soczyste, perfekcyjnie usmażone,  podane ze wspaniałym sosem. Bardzo lubię mielone kotlety, tanie, proste…

Polędwiczki wieprzowe w pomidorach

Polędwiczki wieprzowe w pomidorach to idealne danie na szybki obiad  w tygodniu czy wykwintny obiad na niedzielę. Delikatne polędwiczki wieprzowe można przyrządzić w całości lub w porcjach.

Pieczona karkówka

Wreszcie weekend w domu, więc mogę nadrobić moje kulinarne zaległości. Po pracowitym tygodniu w kuchni mój mąż stwierdził, że w weekend gotuję ja. Oczywiście Kochanie, bo pomysłów na pyszny obiad…

Iście polski obiad

Biała kiełbasa, smażona kiszona kapusta i ziemniaczane puree…Iście polski obiad, który zawładnie sercem każdego kto takie danie spróbuje. Koleżanka z pracy bardzo lubi polską kuchnię, więc ją zaprosiłam na polski…

Gołąbki z młodej kapusty

Lubicie gołąbki? Ja też i kiedy się już zdecyduję je zrobić to zawsze wychodzi mi pełny kociołek. Gołąbki z młodej kapusty są najlepsze, a do nich sos grzybowy, który przyrządziłam…

Mięciutkie klopsiki i bulgur z jabłkiem

Dzisiaj moje dzieci miały ochotę na köttbullar czyli szwedzkie klopsiki. Jak zwykle stworzyłam nowy przepis i całkiem smaczny. Ostatnio oglądałam top chef w wersji amerykańskiej i tam akurat natrafiłam na…