desery, słodko bez pieczenia

Czekoladowy budyń z amarula

Budyń, robicie często domowy budyń? Deser na szybkiego w środku tygodnia. Bardzo lubię budyń i dzisiaj proponuję wersję dla dorosłych czyli czekoladowy budyń z amarula. Domowy budyń smakuje najlepiej

Lemoncurd czyli krem cytrynowy

Lemoncurd to tradycyjny krem cytrynowy wywodzący się z Anglii, który najczęściej podawano do scoones. Dzisiaj lemoncurd ma wszechstronne zastosowanie. Cytrynowe wypieki z lemoncur mają bardzo orzeźwiający smak, za którym przepadam.

Marchewkowe bars raw food

Witam przy niedzieli. Zaraz wybieram się na łyżwy z moim najmłodszym. Łyżwy uwielbiam od dziecka. Moje pierwsze figurówki dostałam jak miałam osiem lat i od tego czasu jeżdżę na łyżwach.

Faworki z cynamonem

W karnawale obowiązkowo trzeba zrobić faworki, więc do weekendowej kawy proponuję faworki w szwedzkim stylu, z cynamonem. Szwedzi uwielbiają cynamon i dodają go prawie do wszystkiego. 

Pudding ryżowy z szafranem i migdałami

Bardzo lubię szwedzkie świąteczne desery, a ten pochodzący z Gotland niewątpliwie do nich należy. Ciekawi jesteście co dziś przygotowałam? Pudding ryżowy z szafranem i migdałami. Oryginalna nazwa tego deseru to saffranspannkaka

Domowe czekoladowe marshmallows

Witam serdecznie. Wreszcie dzisiaj się przejaśniło u nas. Zrobiłam całkiem niezłą rundkę na rowerze, po prostu nie chciało mi się siedzieć w domu. Rano naszła mnie ochota na marshmallows. Mam…

Szafranowe krówki z kokosem

Święta prawie za miesiąc czas więc pomyśleć nad świątecznym menu. W Szwecji wydaje mi się czasami, że adwent jest huczniej obchodzony niż święta. Z drugiej strony podoba mi się szwedzka…

Tort lodowy jeżynowy

Upały nas nie opuszczają! Na ochłodę proponuję tort lodowy jeżynowy. Wczoraj mieliśmy grillowe party. Ze względu na upał wymyśliłam, że oprócz tradycyjnej szarlotki uraczę gości jeżynowymi lodami w postaci lodowego…

Przepis na truskawkowy curd

Witam serdecznie tym razem z Polski. Przyjechałam na parę dni do rodziny. Ku mojej uciesze pojawiły się już truskawki. W związku z tym postanowiłam dzisiaj przygotować dla Was przepis na…

Kokosowa pannacotta z ananasem

Pannacotta to bardzo prosty deser, który można przygotować na wiele sposobów. Tu na blogu co prawda pierwszy przepis na pannacotta, ale tylko dlatego, że nigdy przedtem nie zdążyłam sfotografować deseru.

Pyszny deser na sobotni wieczór

Witam serdecznie! Koniec pięknej pogody, czas na deszcze. Nie do wiary, że jeszcze rano było tak pięknie! Na sobotni wieczór przygotowałam pyszny i łatwy  w wykonaniu deser z karmelizowanymi jabłkami,…

Tort serowy bez pieczenia

Tort serowy bez pieczenia to wspaniały deser bez pieczenia, który przygotowuję z różnych okazji. Jeśli nie mam dostępu do piekarnika, to przeważnie robię sernik na zimno. Wczoraj zadałam sobie trochę więcej trudu i…

Energetyczne batoniki naturalnie słodkie

Zapraszam na energetyczne batoniki z pyłkiem pszczelim. Pyłek pszczeli (występuje również jako jeden ze składników w propolisie) to tak zwany super food. Jest tak zdrowy i bogaty w przeróżne biotyczne związki, że…

Kulki czekoladowo owsiane

Kulki czekoladowo owsiane to wciąż moja ulubiona słodkość bez pieczenia. Dzisiaj uradowałam moje dzieci, bo już dawno mnie na nie namawiały. Dzisiaj wypróbowałam nowy przepis.

Rozpoczynamy zdrowo i dietetycznie

Witam wszystkich w Nowym Roku 2014, który chcę zacząć z Wami zdrowo i dietetycznie. Po świątecznych i noworocznych szaleństwach czas na regularny i intensywny trening. Nie powiem, mam trochę zaległości…

Trufle czekoladowe z żurawiną i chili

Próbowaliście czekoladę z odrobiną chili? Jeśli nie to polecam domowej roboty trufle czekoladowe z żurawiną i chili. Jakoś długo nie mogłam się przekonać do chili w słodkich wyrobach, ale kiedyś…

…jeszcze więcej jeżyn

Lubicie desery? Zamiast ciasta z chęcią zjem jakiś fajny deser z owocami. Lekki krem z dodatkiem jogurtu, owsiankowa kruszonka i jeżyny to moja kolejna propozycja na wykorzystanie jeżyn.