Przepisy

pizza z kurkami

Pizza z kurkami i marynowaną cukinią

Pizza z kurkami i cukinią…Całe lato zleciało nam na grillowaniu. Moje dzieci zapomniały o pizzy. Po powrocie z wakacji wracamy do starych rutyn. Pierwszy powakacyjny weekend rozpoczynam kolejnym przepisem na…

tarta owocowa z borówką amerykańską

Słodka tarta z amerykańską borówką

Słodka tarta z amerykańską borówką czyli szybki deser w środku tygodnia, a co! Widzieliście amerykańskie borówki na rynku? Są niesamowitych rozmiarów…Mam nadzieję, że nie są nawozowane, chociaż w tym roku…

makaron z sosem kurkowym

Sos kurkowy do makaronu

Wszyscy co mnie znają wiedzą, że lubię zbierać i jeść grzyby. Od kilku dni zbieram z mężem kurki, których w tej chwili jest ogromny wysyp. Dla mnie to wielka przyjemność…

fasolka_przepis

Fasolka z ziemniakami i kiełbasą

Kolejnym warzywem, które nagminnie wykorzystuję latem jest fasolka szparagowa. Lubię i tą żółtą i zieloną. Pewnie wszyscy z Was znają fasolkę w bułce tartej. Jestem jej fanką, ale bułkę zastępuję…

sernik_awokado

Sernik z awokado bez pieczenia

Próbowaliście sernik z awokado? Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia sernika na zimno z awokado. Awokado dla mnie to owoc o wszechstronnym zastosowaniu. Chociaż awokado jest często nazywane warzywem,…

ciasto rabarbar

Ciasto z rabarbarem i orzechami

Kolejne ciasto z rabarbarem do czasu, kiedy urośnie następny, czyli ciasto z rabarbarem i orzechami. Obcinam rabarbar regularnie, odrasta przez całe lato aż do września. Dlatego zawsze mam długo, długo…

grillowana_cukinia

Grillowana cukinia w marynacie słodko kwaśnej

Wreszcie wyszło trochę słońca,urządziliśmy więc biesiadę na ogrodzie. Był grill i grillowana cukinia w marynacie słodko kwaśnej. Pierwszy raz przyrządziłam cukinię w ten sposób, który okazał się strzalem w dziesiątkę….

sernikobrownie z musem truskawkowym

Sernikobrownie z truskawkowym musem

Zapraszam na kolejne ciasto sernikobrownie z truskawkowym musem. Truskawki w tym roku są takie jakie są, a więc nadają się na truskawkowy mus. Dlatego postanowiłam tradycyjnemu sernikobrownie dodać owocowego tonu…

penne_sos

Penne z kurczakiem i cukinią

Zapraszam na szybki obiad, penne z kurczakiem i cukinią w sosie śmietankowym. Jest to bardzo proste danie zresztą jak każdy przepis  na makaron. U mnie sos do makaronu powstają na…

jagodzianki

Jagodzianki-bułeczki z jagodami

Jagodzianki czyli bułeczki drożdżowe z jagodami to hit lata. Są pyszne, puszyste i mocno jagodowe. Piekę je jako oddzielne  bułeczki z lukrem lub bułeczki z kruszonką. Dzisiaj proponuję odrywane jagodzianki…

sałatka_bób

Sałatka z bobem z awokado sosem

Sałatka z bobem i awokado sosem…Co kraj to obyczaj! W Polsce świeży bób można spotkać na każdym kroku, a w Szwecji trafiam jedynie na mrożony. Na bób czekam cały rok!…

ciasto z cytrynowym kremem i truskawkami

Ciasto z cytrynowym kremem i truskawkami

Witam Kochani  na polskiej ziemi. Dojechałam na moje włości i w końcu jako tako zainstalowałam się w domu…Rodzinka spragniona moich wypieków, więc wypadało rozpocząć urlop na słodko. Upiekłam pyszne ciasto…

mielone_z_wolowiny

Mielone kotlety z wołowiny z grilla

Zapraszam na mielone kotlety z wołowiny. Do mielonych z grilla potrzebne jest mięso dobrej jakości, a więc takie, które zawiera co najmniej 20% tłuszczu. Tłuszcz to gwarancja, że kotlety mielone…

chia truskawkowe

Chia pudding truskawkowy

Lubicie chia pudding? Uwielbiam zdrowe nasionka chia, więc prawie codziennie zajadam chia pudding, dzisiaj z truskawkami. Jest to na ogół moje śniadanie, mój deser, mój zastrzyk energii po treningu. Nasiona chia…

crumble_przepis

Crumble z truskawkami na szybkiego

Crumble z truskawkami na szybkiego…Moim domownikom zachciało się ciasta. Myślałam, że przed urlopem nie będę musiała piec coś słodkiego…W wypadku, kiedy mam mało czasu piekę crumble z truskawkami. Crumble to…