Przepisy

pesto bucatini_makrela

Pesto bucatini z makrelą i pomidorami

Zbliża się międzynarodowy dzień makaronu. Makaron na obiad bardzo często u nas gości. Proponuję pesto bucatini z wędzoną makrelą i pomidorami. Jest to najprostsze danie z makaronu. Co prawda ryby…

naleśniki_przepis

Cynamonowe naleśniki z pieczonymi śliwkami

Często smażę naleśniki, bo bardzo lubię. Dzisiaj zapraszam na cynamonowe naleśniki z pieczonymi śliwkami. Rzadko kiedy robię ciasto na naleśniki dodając rozpuszczone masło do środka. Ten przepis jest jednak sprawdzony…

spaghetti z kurczakiem

Spaghetti z kurczakiem i pieczoną papryką

Macie ochotę na spaghetti z kurczakiem i pieczoną papryką? Sos przypomina bolognese ale zamiast mielonej wołowiny użyłam mielonego z kurczaka. Obok pomidorów dodałam pieczoną papryczkę. Sos nabrał lekko słodkiego charakteru,…

makrela_przepis

Sałatka z makrelą -śniadanie i kolacja

Sałatka z makrelą to moje dzisiejsze śniadanie, ale taką sałatkę można z powodzeniem zaserwować na kolację. Uwielbiam ryby. Wędzona makrela jest miękka i soczysta i idealnie pasuje na pastę lub…

zupa dyniowa krem

Zupa dyniowa krem z kokosowym mlekiem

Zupa dyniowa krem z kokosowym mlekiem to typowa zupa z dyni, którą gotuję jesienią. Dzisiejszy przepis na dyniowy krem jest nieco inny, bo zawiera kokosowe mleko i czerwoną pastę curry….

kanelbulle_szwedzkie wypieki

Dzień cynamonowej bułeczki

Dzisiaj obchodzimy w Szwecji cynamonowe święto, a mianowicie dzień cynamonowej bułeczki. Cynamonki to najbardziej popularne słodkie bułeczki w Szwecji i nie tylko. Świętują również Finowie. Norwedzy raczej nie lubią robić…

ciasto dyniowe ucierane

Ciasto dyniowe z hokkaido

Weekend! Pora upiec jakieś ciasto, prawda? Otwieram sezon na dynię nowym przepisem na ucierane ciasto dyniowe z orzechami pekan i czekoladą. Skusiłam się na dynię hokkaido, bo są to stosunkowo…

pomidorowa

Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą

No to znowu pora na pomidorówkę. Jak wspomniałam wcześniej pomidorowa to zupa, którą gotuję najczęściej dlatego muszę ją jakoś urozmaicać. Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą to kolejna odsłona pomidorówki….

gnocchi

Gnocchi z kiełbasą i kukurydzą

Pyszne gnocchi z kiełbasą śląską i pieczoną kukurydzą…No tak, jak już zacznę gotować gnocchi to prawie codziennie, aby później znowu do nich wrócić po miesiącu albo dwóch. Uwielbiam gnocchi, bo…

eton mess z pieczonymi śliwkami

Eton mess z pieczonymi śliwkami

Jesień ma swoje uroki! Ja bardzo lubię śliwki. Ciemno granatowe, w środku żółto zielone, soczyste i słodkie aż do bólu. Chociaż lubię pogryzać świeże śliweczki to czasami je piekę. Śliwki…