Ryby i owoce morza

Szybkie i smaczne dania z ryb i owoców morza, pochodzące z różnych stron świata.

przepis na tuńczyka

Tuńczyk po włosku- sałatka makaronowa

Dzień dobry! Dni stają się coraz zimniejsze. Ciekawe kiedy spadnie pierwszy śnieg jeśli w ogóle spadnie. Przez ostanie lata mieliśmy w Goteborgu niezbyt ciekawe zimy, które raczej przypominały mokrą, szarą…

obiad_niedziela

Tani obiad- warzywa i nuggets z piekarnika

Tani obiad z piekarnika to pyszny obiad dla całej rodziny. Korzenne warzywa są tanie i świetnie nadają się do pieczenia. Pieczone warzywka to wygodna alternatywa do frytek.Wystarczy pokroić warzywa, wymieszać…

chow mein

Chow mein z krewetkami i kurczakiem

Jesienny chow mein z krewetkami, kurczakiem i pak choi i…Tak bym mogła wymieniać w nieskończoność, bo do makaronu można dodać dowolnie wybrane warzywa. Dzisiaj postawiłam na paprykę, por i pieczarki….

makaron_z_pesto

Makaron z groszkiem i łososiem

Lubicie łososia…? A makaron z groszkiem i łososiem? Smak łososia z lekko słodkim groszkiem, a do tego jeszcze makaron to nasz dzisiejszy obiad. Moja rodzinka lubi sos do ryby. Dzisiaj…

paella_przepis

Paella z kurczakiem i konkurs Ballarini

Paella z kurczakiem to moja ulubiona potrawa hiszpańska. Wspaniałe danie jednogarnkowe, które przyrządziłam w żeliwnej patelni firmy Staub. Do tego dania żeliwna patelnia z dwoma uchwytami jest idealna. Ma ona…

kotlety rybne_łosoś

Kotlety rybne z łososia i brokułu

Kolejny obiad za mną, kotlety rybne z łososia i brokułu. Jutro nowe wyzwanie…Miałam nadzieję, że obiad zostanie na jutro, ale wszystkim tak smakowały kotlety rybne, że zostały tylko dwa dla…

Gołąbki rybne z sosem krewetkowym

Gołąbki z rybą i sos krewetkowy

Dzisiaj przyrządziłam na obiad pyszne gołąbki z rybą i sos krewetkowy. Mniam,mniam! Moja rodzinka bardzo lubi gołąbki. Jest to dla mnie nie lada przedsięwzięcie, więc kiedy już je robię to…

łosoś teriyaki z bok choy i shiitake

Łosoś teriyaki z bok choy i shiitake

Łosoś teriyaki z bok choy i shiitake to szybkie, aromatyczne i smaczne danie. Wystarczy przygotować sos teriyaki, włożyć wszystkie składniki do żaroodpornego naczynia. 25 minut w nagrzanym piekarniku i łosoś teriyaki już…

Pieczony łosoś z pesto i brokułami

Pieczony łosoś to moja ulubiona ryba na obiad. Jeśli brakuje Wam motywacji do gotowania to pieczony łosoś z pesto i brokułami jest właściwym wyborem na szybki obiad. Latem jest to…

makaron soba_przepis

Makaron soba z łososiem i warzywami

Lubicie orientalne smaki, to proponuję dzisiaj makaron soba z łososiem i warzywami. Znacie makaron soba? To makaron japoński z mąki gryczanej, a więc bezglutenowy. Jest bardzo smaczny i świetnie zastępuje…

Ryba z groszkiem i kalafiorem

Piękna pogoda od kilku dni w Goteborgu i piękne słoneczne kolory w mojej kuchni. Zapraszam na wspaniały obiad! Ryba z groszkiem i kalafiorem…Lubicie ryby na obiad? My bardzo! Staram się…

łosoś piccata

Łosoś piccata na wielkanocny obiad

Łosoś piccata na wielkanocny obiad…Jeśli czujecie się zestresowani przygotowaniami do świąt to mam dla Was szybki i łatwy przepis na łososia. Piccata to właściwie sposób przyrządzenia, a nie nazwa potrawy….

Śledź w koprze po szwedzku

Ho, ho, ho! Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi. Proponuję przepis zza morza, śledź w koprze. Śledź  w koprze to marynowany śledź typowy dla szwedzkiej