Sałatki

Przepisy na sałatki, na ciepło i na zimno. Sałatki warzywne i owocowe, z makaronem, kaszą, soczewicą.

Tzatziki ze smażonej cukinii

Witam kochani! Dzisiaj chcę się podzielić z Wami przepisem, na który natrafiłam na blogu A zgotuj. Jeśli jeszcze nie znacie tego bloga to bardzo polecam go odwiedzić, bo autorka Anita…

Suflet z ryby i pierwsze kurki

Wiecie, że lubię ryby, bo dawno już o tym wspomniałam. Nauczyłam się jeść i przyrządzać ryby od mojego małżonka, który praktycznie był wychowany na rybach i innych owocach morza. Ryba…

Lekka sałatka z ziemniaków, szparagów i feta

No i już są młode ziemniaki. Szwedzi to kartoflarze, ziemniaki czczą jak bóstwo! Możecie wyobrazić sobie moje zdziwienie, kiedy po raz pierwszy…naście lat temu zostałam poczęstowana młodymi ziemniakami w mundurkach!…

Sałatka z tuńczyka, fasoli i szparagów

Zapraszam na kolejną pyszną sałatkę z udziałem szparagów, tym razem w połączeniu z  tuńczykiem i białą fasolą. Lekka sałatka, łatwa do przyrządzenia, w sam raz na letnie upały czy lunch do…

Przepis miesiąca – lekkie sałatki

Zupełnie zapomniałam, że to początek nowego miesiąca, a więc czas na przepis miesiąca, którego tematem w czerwcu będą lekkie sałatki. Lekkie sałatki to typowe danie na lato, no bo komu…

Sałatka z zielonymi szparagami

No wreszcie są szparagi! Na blogach roi się od przepisów na szparagi. Ja objadam się nimi prawie codziennie. Dzisiaj chcę Wam zaproponować bardzo łatwą w przyrządzaniu sałatkę z zielonymi szparagami.

Udka z kurczaka cytrynowo miodowe

Udka z kurczaka cytrynowo miodowe, smaczne i proste. Udka z kurczaka są soczyste, mięciutkie w środku, a skórka na nich jest chrupiąca i ładnie zarumieniona. Udka opływają w gęstym sosie…

Lekka sałatka na ciepło z cukinii i kaszy

Ostatnio objadam się kaszą jęczmienną. Lekkie sałatki na ciepło stają się powoli domową tradycją. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na sałatkę, w której znajdziecie orzechy pekan, smażoną cukinię…

Kremowa sałatka z tuńczyka

Tuńczyka bardzo lubię, nie mam co ukrywać. Zapraszam Was dzisiaj do przygotowania bardzo prostej sałatki z tuńczykiem w roli głównej. Kremowa sałatka z tuńczyka z dodatkiem ciecierzycy no i oczywiście mnóstwo…

Sałatka ziemniaczana po meksykańsku

No wreszcie trochę słońca! Wciąż mroźno ale przyjemniej! Aż musiałam założyć okulary… A w kuchni jak zwykle na wysokich obrotach. Dzisiaj zrobiłam między innymi sałatkę ziemniaczaną po meksykańsku. Ziemniaczana sałatka…

Tabbouleh z quinoa

Tabbouleh to klasyczna arabska sałatka z natką pietruszki, pomidorami, czosnkiem, dobrą oliwą. Tradycyjne tabbouleh to tabbouleh z bulgur lub couscous, które świetnie pasuje do grillowanego mięsa.

Pyszny paprykarz z makrelą

Niedawno zajrzałam na blog Izy i od razu przypadł mi w oko paprykarz do chleba. Dzisiaj kupiłam wędzoną makrelę i oczywiście zrobiłam moją wersję. Mój paprykarz z makrelą

Lekka sałatka z awokado

Dzisiaj chodziły za mną jajka i awokado. Upiekłam chleb i zrobiłam sałatkę z awokado. Lekka sałatka, prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. W sam raz na kromkę świeżego chleba.

Lekka sałatka z awokado i jajek

Zawsze kupuję awokado w siatce, bo tak jest po prostu taniej. Problem jedynie, że wszystkie awokada dojrzewają na raz, więc u mnie znowu seria przepisów z awokado. Pierwszy z nich…

Lekka sałatka z soczewicą puy i halloumi

Trafiliście kiedyś na francuską odmianę zielonej soczewicy puy?  Soczewica puy jest troszkę mniejsza od tradycyjnej zielonej soczewicy i ma  bardziej wyrazisty smak. Lubię dania z soczewicą puy, bo nie odbarwia…

Letnia sałatka z fenkułu

Lubicie fenkuł, czyli koper włoski, z  którego nasion tak często aplikuje się herbatki małym dzieciom? Ja bardzo, w przeróżnych lekkich sałatkach i zapiekankach jako warzywo, a do wypieków, nasiona całe…