Sałatki

Przepisy na sałatki, na ciepło i na zimno. Sałatki warzywne i owocowe, z makaronem, kaszą, soczewicą.

Sałatka makaronowa z łososiem

Sałatka makaronowa z łososiem to pyszna sałatka na ciepło.  Do sałatki można użyć obojętnie jakiego makaronu, a ja dziś akurat miałam spaghetti. Makaron przyprawiłam pesto, które zrobiłam na szybkiego.

Szwedzka sałatka ziemniaczana

W tym roku na święta wielkanocne zrezygnowałam z polskiej sałatki ziemniaczanej. W zamian zrobiłam szwedzką sałatkę ziemniaczaną, której głównym składnikiem są również ziemniaki… i praktycznie nic więcej nie licząc majonezu.

Lekkie sałatki – sałatka z selera naciowego

Lekkie sałatki  to moja specjalność. Tym razem postanowiłam wypróbować sałatkę z selera naciowego. Trafiłam ostatnio na bardzo blady seler naciowy (pisałam o tym na facebook). Myślałam, ze jego termin ważności już  dawno…

Biała kapusta z zasmażką

Kolejne wspomnienie z dzieciństwa, biała kapusta z zasmażką. Kapustę jemy często, właściwie cały rok. Białą kapustę i jej odmiany, a mam tu na myśli młodą kapustę wykorzystuje na różne sposoby,…

Lekkie sałatki -sałatka z tuńczykiem

Lekkie sałatki, szybkie w robieniu, spełniające funkcje przekąsek, przystawek z mnóstwem warzyw i zieleniny… to coś dla każdego, kto ceni sobie czas i dobre jedzenie. A, że sałatki zawierają na…

Sałatka z wędzonego łososia i raków

Lubie ryby, również pasty rybne. Dzisiaj zrobiłam sałatkę czy pastę jak kto woli, z wędzonego łososia i raków. Jako dziecko spędzałam często  wakacje u rodziny na wsi. Niesamowite co myśmy…

Swieta swietami a jesc trzeba

W Göteborgu zima na calego, mnostwo sniegu jak na razie i mrozi niezle. Co prawda lekka odwilz zawitala, ale ma padac snieg i znowu bedzie zimno i szklanka na drogach….

Sezon na granaty trwa

… No wlasnie! Dlatego dzisiaj postanowilam zrobic perska salatke, zeytoon parvardeh, specjalnosc mojej tesciowej. Jest to bardzo aromatyczna salatka z zielonych oliwek, wloskich orzechow, czosnku i przecieru z granatu.

Salatkowa rewelacja

Wspomnialam wczoraj, ze palaszowalam lososia z salatka. Otoz lubie robic salatki, z roznymi ziarenkami, oczywiscie ugotowanymi. Bulgur i kuskus naleza do moich najczesciej uzywanych produktow, ale ostatnio odkrylam pszenice, ktora…

Marchewka inaczej

Właśnie niedawno dostałam w prezencie książkę Jamie Olivera ” Każdy może gotować „. Książka ta zawiera fajne i proste przepisy, dużo orientalnej inspiracji w połączeniu z kuchnią angielską i nie tylko.