Co do jedzenia

Blog kulinarny przepisy,wypieki,porady kulinarne

Kuchnia skandynawska, Przepisy jarskie, Sałatki

Szwedzka letnia sałatka ziemniaczana

Szwedzi uwielbiają ziemniaki w każdej postaci. Jedną z  ziemniaczananych potraw, które często przygotowują (lub kupują) szwedzkie gospodynie jest sałatka ziemniaczana. W odróżnieniu od polskiej sałatki, szwedzką sałatkę ziemniaczaną robi się prawie wyłącznie z ziemniaków, doprawionych porem czy solą cebulową, kaparami i białym pieprzem.

Dzisiaj, kochani blogerzy i czytelnicy mojego bloga przedstawiam wam typowo letnią sałatkę ziemniaczaną ze szczypiorkiem, dymką, rzodkiewkami i młodymi ziemniakami w roli głównej.

Przepis na szwedzką sałatkę ziemniaczaną ( 5 porcji)

Składniki:

  • ½ kg ugotowanych w mundurkach i obranych ziemniaków
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 3 cebule dymki ze szczypiorkiem
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 dl  dobrego majonezu
  • 1 dl greckiego jogurtu
  • sól i biały pieprz

Wykonanie:

  • Pokrój ziemniaki w niezbyt mała kostkę.
  • Pokrój rzodkiewki i cebule dymki.
  • Wymieszaj wszystkie warzywa (oszczędz kilka rzodkiewek i szczypiorku do dekoracji) z majonezem, jogurtem i kaparami.
  • Dopraw solą i pieprzem.

Sałatka ziemniaczana najlepiej smakuje na drugi dzien. Ta sałatka to smaczny dodatek do grila jak również nieodzowny składnik szwedzkiego bufetu sałatkowego.

4 komentarze on “Szwedzka letnia sałatka ziemniaczana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Instagram instagram@matmedmera

Who's Online

79 visitors online now

Blogi biorące udział w przepisie miesiąca

Google website translator

Najnowsze posty i przepisy

Moje przepisy

Ostatnie komentarze

Archiwum

Twingly Blog Search link:http://www.codojedzenia.pl/ sort:published Nowe linki
Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Etykietki