538
Niedziela, pora więc na popołudniową kawę. Dzisiaj upiekłam pyszne ciasteczka, które można zrobić na poczekaniu. Szybki i łatwy przepis na ciasteczka, lekko chrupiące pachnące kokosem.
Ciasteczka uwielbia moje najmłodsze dziecie i zawsze mi asystuje przy ich pieczeniu. Ono też zazwyczaj wybiera jakie ciastka mam upiec. Ochotę na ciastka miałam od dawna, bo długo ich nie piekłam. Dzisiaj wyszperałam ten niezwykle prosty przepis, który Wam bardzo polecam.
Szybki i łatwy przepis na ciasteczka
Składniki:
22 ciasteczka
- 200 ml owsianych płatków
- 100 ml kokosowych wiórków
- 100 ml sezamu, białego
- 175 ml mąki
- 200 ml cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g masła, stopionego
- 1 łyżka miodu
- 50 ml wody
- szczypta soli
Wykonanie:
- Rozpuść masło z miodem, dodaj wodę.
- Wymieszaj suche składniki i połącz z mokrymi. Uformuj kulki o wadze 20 gram i ułóż na blasze w dużych odstępach. Na dużej blaszy z piekarnika ułożyłam 6 kulek. Kulki podczas pieczenia rozpływają się na duże, płaskie ciasteczka.
- Piecz ciastka na 160ºC (termoobieg) przez około 10 minut. Ciasteczka po upieczeniu mają lekko złoty kolor.
16 komentarzy
Bardzo apetyczne ,moja córka juz chciałaby robić ciasta ,ale jeszcze trochę musi poczekać ,aż urośnie,pozdrawiam.
Oj tak!
chrup, chrup! lubię takie ciacha!
Ja też!
Świetny przepis!
Polecam!
Uwielbiam takie domowe łakocie – zdrowe i smaczne :) Lepsze niż ze sklepu ;)
Nie pamiętam kiedy ostatnio kupiłam ciastka ze sklepu…
Robię bardzo podobne ciasteczka owsiane. Czasem dodaję jeszcze bakalie. Przygotowuje się je ekspresowo i są idealne do porannej kawy :)
No właśnie! Ekspresowo!
wyglądają… idealnie <3
Dzięki Karolina!
Super przepis. Ciasteczka wyglądają świetnie.
Dziękuję bardzo!
Pyszne ciasteczka i na dodatek jakie zdrowe :)
nie dosc ze szybkie to jeszcze pyszniutkie ;)