fenkuł

Zupa krem z fenkułu i selera

Fenkuł i seler! Nigdy bym nie pomyślała, że to taka smaczna i udana kombinacja. Zupa krem z fenkułu i selera szybko stała się jedną z moich ulubionych warzywnych zup. Bardzo…

Angielskie muffins na śniadanie

Angielskie muffins to bardzo popularne bułeczki na śniadanie, wypiekane od niepamiętnych lat w Anglii. Angielskie muffins – drożdżowe bułeczki, po wyrośnięciu piecze się na rozgrzanej i suchej patelni.

Letnia sałatka z fenkułu

Lubicie fenkuł, czyli koper włoski, z  którego nasion tak często aplikuje się herbatki małym dzieciom? Ja bardzo, w przeróżnych lekkich sałatkach i zapiekankach jako warzywo, a do wypieków, nasiona całe…