kuchnia azjatycka

Dziś postanowiłam przeprowadzić gruntowny przegląd lodówki. Znalazłam brokuły, pieczarki, marchewkę, czerwoną paprykę oraz paczkę filetów z piersi kurczaka.

Domowe nudle to pyszne danie na obiad. Przyrządzam je z pszennych nudli lub soba, czyli nudli z mąki gryczanej. Nudle …

Leniwa niedziela! Dzisiaj zapraszam na szybki obiad, wołowina z warzywami i nudlami. Do tego przepisu użyłam nudne jajeczne. Uwielbiam to …

Przepis na kimchi od dawna miałam w planie. Kimchi stoi w mojej lodówce już od kilku tygodniu. Zaczyna go ubywać, …

Krewetki to moje ulubione owoce morza. Moja rodzina też lubi dania z krewetkami zwłaszcza woke z  krewetkami. Dzisiejszym wpisie chcę …

Dzisiaj przygotowałam przepis na woke, warzywa, kurczak, mnóstwo kolendry…Tak to typowy woke na domowy obiad, jest łatwy w przyrządzeniu obiad. …

Ostatnio mam fazę na orzechowe masło. Dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny satay z kurczaka. Jeśli jeszcze nie znacie tego kremowego sosu …

Proste curry z kurczaka…Curry to chyba najprostszy sos do przyrządzenia! Pełny smaku i orientalnych aromatów. Aby ugotować proste curry nie …

Sobota! Co dziś  ugotowaliście na obiad? Ja, butter chicken czyli curry z masłem orzechowym. Bardzo lubię hinduską kuchnię, bo to …

Bycie kulinarną blogerką to nie tylko gotowanie z fantazją, robienie pysznych zdjęć ale i wymyślanie nazw na kolejne potrawy jak …

Zapraszam na chińszczyznę, makaron chow mein. Chiński smażony makaron chow mein z kurczakiem i warzywami to szybkie danie typu stir-fry z jednej patelni, …

Dawna nie gotowałam po hindusku, więc dzisiaj zapraszam Was na hinduski curry gobi motor. Gobi motor to curry z kalafiora i zielonego …

Witam po dniu przerwy. Początek nowego miesiąca, więc czas na przepis miesiąca. W tym miesiącu proponuję kuchnię azjatycką. Bardzo lubię …

Ostatnio wypiekam chleb prawie zawsze na zakwasie. Nie omieszkałam więc wypróbować naan na zakwasie, hinduski chlebek, który świetnie pasuje na …

Wreszcie dorobiłam się pożądnej patelni woke, całe 38 cm średnicy, po prostu pokaźne naczynko! Teraz to mogę wokować do woli, …

Dzisiaj na odmianę ugotowałam azjatycki sos arachidowy. Kuchnia azjatycka zadziwia mnie za każdym razem jak ugotuje coś nowego. Sos arachidowy …

Ryz zabarwiony szafranem to prawdziwy luksus w azjatyckiej kuchni. Perskie potrawy, ktore tu prezentuje podaje prawie zawsze z szafranowym ryzem.

Nic nie poradze, ze uwielbiam kuchnie orientalna. Przyprawy orientalne sa aromatyczne, smaczne i zdrowe, wiec ich nie zaluje w mojej …

Bardzo często gotuje tajskie potrawy. Tajski przepis składa się zazwyczaj z dluuuuugiej listy składników w większości warzyw i przypraw. Ponieważ  eksperymentuję z kuchnią tajską od …

Uwielbiam ten przepis na curry, bo mogę go zmieniać jak tylko chcę. Na obiad wybrałam wegetariańską wersję  ze słodkich ziemniaków …