kurczak

Przepis na kurczaka w winie

Zapraszam na kolejny przepis na kurczaka. Tym razem przyrządziłam piersi z kurczaka w białym winie. Do tego celu specjalnie kupiłam całego kurczaka, bo zależało mi na filetach ze skórką.

Obiad po persku

Witam! Już po obiedzie? My tak. Dzisiaj był obiad po persku. Co niektórzy z Was wiedzą, że mój małżonek wywodzi się z Iranu, więc nasza domowa kuchnia obfituje w różnego rodzaju…

Kurczak w sosie z batatowymi noodles

Zapraszam na kolejny przepis z kurczakiem. Kurczak z ryżem, kurczak z kaszą czy kurczak z pieczonymi ziemniakami to klasyka, a dzisiaj na przekór wszelkim trendom zrobiłam kurczaka z batatowymi noodles.

Niedzielny obiad

Po ośmiu tygodniach czekania przyszły nasze nowe meble. Dzisiaj pierwszy niedzielny obiad podany w pokoju gościnnym przy nowym stole. Co prawda rodzina nie w komplecie, bo mój najstarszy syn mieszka…

Kurczak z brukselką w kokosowym sosie

Kurczak z brukselką w sosie kokosowym…Przepis ten powstał bardzo spontanicznie, bo miałam ochotę na azjatycką kuchnię, a w lodówce nie za duży wybór. Wertując po azjatyckich blogach  jakoś nie natrafiłam…

Kurczak w pistacjowej panierce

Myślałam , myślałam i wymyśliłam mój własny przepis na tak pospolite danie jakim jest kurczak w pistacjowej panierce. Uwielbiam orzechowe panierki, a już zielona pistacjowa

Gulasz z kurczaka z migdałami

    Uwielbiam Nigella Lawson, bo lubimy podobne gotować. To danie gulasz z kurczaka z migdałami gotuję już od kilku lat. Przepis pochodzi z jednego z programów Nigelli, który zapisywałam…

Pad thai kurczak w nowym woke

Wreszcie dorobiłam się pożądnej patelni woke, całe 38 cm średnicy, po prostu pokaźne naczynko! Teraz to mogę wokować do woli, a zacznę od mojego ulubionego pad thai kurczak.