LCHF

Domowe najlepsze

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia migdałowego masła. Wiadomo domowe najlepsze! Jestem pożeraczką migdałów, a takie migdałowe masło na świeżutki chlebek z jakimś dżemikiem to pychotka. Masło migdałowe przyrządza…

Gofry brokułowe

Gofry brokułowe jak najbardziej! Gofry bezglutenowe, bo nie zawierają mąki. Czy można takie gofry upiec? Oczywiście, ale gofrownica jest nieodzowną pomocą. Staram się ograniczyć spożycie mącznych potraw.

Nuggets z awokado

Nuggets z awokado są po prostu boskie. Zrobiłam je pierwszy raz i naprawdę bardzo mi smakowały. Pyszne, wegetariańskie nuggets, które różnią się od nuggets z kurczaka, tym, że są bezglutenowe.

Przepis na chleb LCHF

Znalazłam przepis na chleb LCHF całkiem przez przypadek i od razu musiałam go upiec. Nie praktykuję codziennie LCHF (low carbohydrate high fat), dieta, w której  je się mniej węglowodanów, a za to…

Zapiekanka z soczewicy

Dzisiaj trochę inna zapiekanka z soczewicą zamiast makaronu.Typowa zapiekanka LCHF ale mi nie przeszkadza zjeść ją z kawałkiem pysznego chlebka. Zapiekanka nie jest pracochłonna, co jest jej główną zaletą.

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów stała się tak popularna w naszym domu, ze gotowałam ją dwa razy w tym tygodniu. Swoją ogromną popularność  zawdzięcza zupa nie tylko aksamitnej konsystencji ale tez…

Marchewkowe burgery z orzechami

Po wczorajszych walentynkowych słodkościach z przyjemnością przyrządziłam  marchewkowe burgery z ziemnymi orzeszkami. Całkiem jarskie burgery, mało tego nawet bezglutenowe, bo nie zawierają maki. Zamiast maki użyłam zmielonych migdałów.