Tani obiad – karkówka w sosie cebulowym
Niedziela! Proponuję tani obiad z karkówki. Karkówka w sosie cebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie cebulowym z dodatkiem liścia laurowego. Jest najłatwiejszy obiad z mięsa…
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Kardamonowe ciasto z dżemem z czerwonej borówki i …
Kardamonowe ciasto…Jeśli jeszcze nie próbowaliście upiec ciasto z kardamonem to polecam właśnie to! Uwielbiam kardamon w wypiekach. Kardamonowe ciasto jest super aromatyczne. Wiadomo, pachnie kardamonem, wanilią, migdałami i muscovado cukrem,…
Obiad po persku
Dawno nie gotowałam po persku. Ostatnio mój małżonek gotuje w ciągu tygodnia, a ja w weekends. Wczoraj był mój dzień! Ugotowałam perski gulasz z kurczaka i włoskich orzechów. Przepis na…
Wieprzowina i makaron – co przyrządzić na obiad
Wieprzowina i makaron to bardzo smaczne połączenie! Ostatnio prezentowałam Wam polędwiczki wieprzowe w sosie serowym. Moje dzieci i S. byli zachwyceni tym makronem z sosem. Nic dziwnego, że znowu zamarzyła…
Jambalaya – przepisy na dania z ryżem
Lubicie ryż? W moim domu przepisy na dania z ryżem w roli głównej są bardzo popularne. Ryż to nie tylko dodatek do zupy czy zamiennik ziemniaków. Dania z ryżem to…
Jesień czyli jest w dynię
Jesień to pora na dynię. Mam dla Was dzisiaj przepis na ciasto dyniowe z dyniowego puree. To ciasto dyniowe jest nieco nietypowe, bo dodałam do niego żytniej mąki. Dyniowy wypiek…
Wieprzowe polędwiczki w sosie serowym
Niedzielny obiad u nas to to często powracające danie na wieprzowe polędwiczki w sosie serowym. Polędwiczki w sosie serowym podane z domowym makaronem to pyszny obiad dla całej rodziny. Nie…
Jesienne zupy – zupa z soczewicy i ciecierzycy
Pierwsze jesienne chłody już za nami. Do łask powracają pachnące i gorące zupy. Zupa z soczewicy i ciecierzycy to moje kolejne odkrycie. Jest to bardzo aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy,…
Jesienne surówki obiadowe – jak zrobić dobrą surówkę?
Jestem fanką surówek. Szczególnie uwielbiam jesienne surówki obiadowe z rodzimych warzyw. Najczęściej przyrządzam surówki obiadowe z selera, marchewki i kapusty. Surówki ze świeżych warzyw są bogate w witaminy i minerały….
Tani obiad – krokiety z naleśników
Zapraszam na przepis na tani obiad czyli krokiety z naleśników. Krokiety z naleśników to nadziewane naleśniki, które następnie obtaczam w jajku, tartej bułce i smażę na złoty kolor. To kolejne…
Jesienne przepisy – kapusta po szwedzku
Jesień w pełni. Jest chłodno i słonecznie. Gotuję sezonowo, więc jesienne przepisy często zawierają kapustę. Kapusta po szwedzku to biała biała kapusta, którą smaży się na maśle aż się zrumieni…
Sałatka z tuńczykiem i jabłkiem
Najlepszy przepis na sałatkę z tuńczykiem z puszki. Bardzo smaczna sałatka z tuńczykiem, która idealnie pasuje na kanapki. Prosty przepis, takie lubię. Przygotowanie sałatki zajmuje niewiele czasu. Wystarczy pokroić jabłko,…
Jesienne ostre curry z wołowiną
Jesień kojarzy mi się z rozgrzewającym curry. Proponuję dzisiaj przepis na curry z wołowiną. Jest to przesmaczne i szybkie curry z wołowiną, które idealnie pasuje do białego ryżu ze strączkami….
Pieczone śliwki pod karmelową przykrywką
Jeszcze są! Oczywiście mam na myśli śliwki. Dzisiaj polecam deser, karmelowa tarta ze śliwkami.. Dawno nie jadłam tak pysznego deseru ze śliwek. Ten deser przypomina tartę kruszonkową. Użyłam praktycznie te…
Klopsiki sprzyjające klimatowi
Jak chronić klimat? Okazuje się, że trzeba zmienić żywieniowe nawyki i zmniejszyć konsumpcję mięsa nawet do 300 gramów tygodniowo. Stąd dzisiaj proponuję przepis na mięsne klopsiki sprzyjające klimatowi. Co prawda…
Złota jesień w kuchni
Jesień zbliża się wielkimi krokami, dlatego proponuję dzisiaj przepisy na jesienne zupy. W naszej rodzinie uwielbiamy zupy. Nieważne ile jej ugotuję, garnek czy kociołek, to zupa zawsze jest zjedzona. Pewnie…
Czas leci, niedługo wybory, a tymczasem…
Oh, miałam pracowity dzień! Ale jest weekend i pora na coś słodkiego. Miałam ochotę na cynamonowe bułeczki z jabłkiem. Uwielbiam drożdżówki! Przepadam za jabłkami! Cynamonowe bułeczki to typowe szwedzkie wypieki….
Do lasu na grzyby
Pada niesamowicie, jest ciepło, czyli jednym słowem idealne warunki dla grzybów. Grzyby rosną po deszczu, między innymi moje ulubione kurki. Sos kurkowy to mój ulubiony sos grzybowy. Przepis na sos…
Mielone z kurczaka, ricotta i kukurydzy
Kotlety mielone z kurczaka przyrządzam rzadko, bo jak do tej pory to bardziej mi smakowały mielone z wieprzowiny czy wołowiny. Mielone z kurczaka można łatwo przesmażyć. Mielone będą gumowe wtedy…
Co by tu zjeść – może naleśniki
Dawno nie smażyłam naleśników. Dawno, dawno…dokładnie miesiąc temu. Wymyśliłam naleśniki z brzoskwiniami. Brzoskwinie powoli się kończą. W tym roku były wyjątkowe. Mówię tu o brzoskwiniach w ogrodzie mojej mamy. Oj,…