Carbonara dyniowa z kiełbasą
Pyszna carbonara z dynią Hokkaido i kiełbasą… carbonara dyniowa, której jeszcze nie przyrządzałam, hokkaido dynia, której jeszcze nie jadłam…Czasami trzeba zaufać swoim kulinarnym intuicjom.
Makarony i sosy do makaronów
Szybkie i łatwe przepisy na makarony i sosy do makaronow. Spaghetti, pene, lasagne, fusilli. Potrawy z makaronem.
Światowy dzień makaronu
Światowy dzień makaronu, no cóż makaron na stałe zadomowił się w naszych kuchniach, więc jakieś uznanie na pewno mu się należy. Nie tylko Włosi nie mogą się bez niego obyć…
Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem
Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem…szybki obiad, tani i smaczny. Wymyślony po przeglądzie lodówki, ugotowany w pół godziny…naprawdę!
Gemelli, grzyby i przepis na pesto
Gemelli, grzyby i przepis na pesto…Zawsze mówię, że makaron to szybki obiad, a u mnie z czasem to często cienko. Mam tyle pracy, że nie mogę się jakoś ogarnąć, ale…
Klopsiki z salsiccia w pomidorowym sosie
Salisiccia, surowa, aromatyczna włoska kiełbasa, która u mnie ma wszechstronne zastosowanie. Idealna na sos do makaronu, do mięsnego ragu czy choćby usmażona z cebulką.
Bucatini z ragu z mielonego mięsa i pieczarkami
Bucatini to włoski makaron w rodzaju spaghetti z dziurką. Lubię grube makarony na talerzu, więc wybrałam te najgrubsze bucatini. Sos do makaronu proponuję mięsny z pomidorami.
Pappardelle z pesto i rozmarynowym kurczakiem
Tydzień zapowiada się na zielono. Wczoraj zrobiłam pesto z jarmużu, a dzisiaj już je wykorzystałam na obiad. Przyrządziłam pappardelle z rozmarynowym kurczakiem. Pappardelle…podoba mi się nazwa tego makaronu, który przypomina…
Makaron z pesto, krewetkami i łososiem
Mniam, mniam…My już po kolacji! Przygotowałam pyszny makaron z bazyliowym pesto, krewetkami i wędzonym łososiem. Pyszne danie z makaronem, łatwe i szybkie w przyrządzaniu.
Sos do makaronu z salsiccia i portabello
Sobota, weekend , więc po co stać w kuchni godzinami, kiedy można przyrządzić szybki obiad…oczywiście makaron. Polecam dzisiaj sos do makaronu z salsiccia i portabello. Tym razem użyłam surowej salsiccia.
Warzywne spaghetti z sosem z łososia
Dawno nosiłam się z zamiarem kupienia veggie twister, proste, sprawne urządzenie za, pomocą którego można wycinać spaghetti z warzyw. Dzisiaj przygotowałam dla Was i i marchewki i muszę się przyznać,…
Makaron z brokułowym sosem i kalafiorem
Chodził za mną makaron, a ponadto dzisiaj w planie był szybki obiad. Miałam w lodówce brokuły i kalafior, paczkę cheddara, więc wymyśliłam brokułowo serowy sos na bazie beszamelu. Kalafiora upiekłam…
Sos do makaronu z jarmużem i kurczakiem
Jesień! Nie chce mi się wierzyć, że to już koniec lata. Na straganach pojawiła się dynia i jarmuż, tu i ówdzie zauważyła, czerwoną borówkę, no i oczywiście mnóstwo grzybów. Co tu…
Makaron z pesto, boczkiem i feta
Nie ma nic prostszego jak makaron na obiad. Sięgam po niego bardzo często. Od czasu do czasu kupuję świeży makaron ze sklepiku z włoskimi specjałami ale jak mam czas skuszę się…
Polędwiczki wieprzowe ala puttanesca
Pasta puttanesca uwielbiam i przyrządzam to danie bardzo często. Dzisiaj jednak proponuję polędwiczki wieprzowe ala puttanesca podane z makaronem zwanym bavetti.
Zapiekanka makaronowa z szynką i kukurydzą
Przepisy na szybkie obiady są bardzo przeze mnie poszukiwane. Dzisiaj kolejny szybki obiad dla zapracowanych, zapiekanka makaronowa z szynką i kukurydzą. Kremowa zapiekanka, którą można skomponować praktycznie z tego co…
Pierś z kurczaka i makaron portabello z brokułami
Ostatnio przyrządziłam pierś z kurczaka, którą podałam z makaronem portabello z brokułami. Grzyby i brokuły świetnie do siebie pasują. Użyłam tutaj grzybów portabello.
Przepis miesiąca szybkie dania z makaronu
Makaron mam zawsze pod ręką. Jeśli nie mam zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu jest na to rada, makaron! Pierwszy kwiecień, prima aprilis, ale ja nie żartuję, że dzisiejszy przepis,…
Pikantny makaron z sosem satay i kurczakiem
Witam serdecznie w ten co prawda deszczowy piątek, ale bądź co bądź koniec pracowitego tygodnia. Dzisiaj zapraszam na przepis w stylu tajskim czyli pikantny makaron z sosem satay i kurczakiem.
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
Zapraszam na pyszny makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym. Dzisiaj wybrałam fajny makaron, który nazywa się mafaldine. Szerokie wstążki pofałdowane na brzegach, super elegancki makaron czy pasta jak to mówią…
Klopsiki z salciccia w pomidorowym sosie
Klopsiki, czy szwedzkie köttbullar to narodowe danie Szwedów. Pisałam już o tym niejednokrotnie. Moje dzieci je uwielbiają, a dzisiaj zaskoczyłam je nieco włoską wariacją. Upiekłam klopsiki z dodatkiem surowej salciccia,…