Jajka sadzone na obiad z warzywami i kiełbasą
Jajka sadzone na obiad to szybkie i tanie danie w tygodniu. Moje dzieci lubią smażone warzywa korzeniowe z jajkami. To danie w Szwecji jest bardzo popularne i nazywa się pytt…
Mięso
Taco nadziewane bataty na niedzielny obiad
Co dzisiaj gotowaliście na obiad? U nas były taco nadziewane bataty. Przepyszny obiad na niedzielę. Lubicie bataty? Ja bardzo! Często je przyrządzam na obiad zamiast tradycyjnych ziemniaków. Choć są lekko…
Kurczak Souvlaki z pysznymi dodatkami
Uwielbiam dania jednogarnkowe, takie gdzie mięso i warzywa przyrządzam razem na patelni, w garnku lub piekarniku. Dzisiaj chcę Wam zaproponować przepis na kurczak Souvlaki. Jak się domyślacie Souvlaki to danie wywodzące się…
Kurczak w sosie słodko kwaśnym czyli zapachniało chińszczyzną
Lubicie chińską kuchnię? Soczysty kurczak w sosie słodko kwaśnym, biały ryż, chrupiące warzywa… Co więcej potrzeba do szczęścia. Moja rodzinka jest zawsze zadowolona z obiadu po chińsku. Sądzę, że to…
Świąteczne resztki – krokiety z indyka
Zostały mi świąteczne resztki z indyka. Nic dziwnego! W tym roku w sklepach były same duże indyki. Mój ważył prawie 9 kilogramów. To spora porcja mięsa, której my nie daliśmy…
Dzisiaj bigosiłam!
Zapraszam na nowy przepis na bigos, bigos z suszonymi owocami. Co roku eksperymentuję z bigosem i próbuję nowych smaków. W tym roku postanowiłam przyrządzić bigos bez przecieru ale z dodatkiem…
Jak ugotować luksusowy tani obiad?
Zapiekanka warzywna z kiełbasą… Zapraszam na przepis na luksusowy tani obiad. To obiadowe danie zazwyczaj nazywam danie pod pierzynką. Jest to zapiekanka z warzywna i kiełbasą po ziemniaczaną pierzynką. Przypomina…
Risotto suszone grzyby i wątróbka – będzie obiad!
Lubicie risotto? Grzybowe risotto z suszonych grzybów to moje ostatnie odkrycie. Przyrządziłam je z dodatkiem pieczarek, fasolki i strączków soi. Tak przyrządzone risotto to wspaniałe wegetariańskie danie lub przystawka do…
2 obiady z całego kurczaka
Zapraszam na przepis na knedle. Domowe knedle są najlepsze. Moja mama bardzo często gotowała knedle nadziewane farszem z mięsa rosołowego. Czasami była to wołowina ale również i kurczak. Gotowany kurczak…
Jak wykorzystać resztki ryżu?
Jak wykorzystać resztki ryżu? W mojej kuchni ryż się nigdy nie marnuje. Mam nadzieję, że Wy również nie wyrzucacie ryżu. Jest wiele prostych przepisów , do których można wykorzystać resztki…
Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe
Wczoraj byliśmy cały cały dzień poza domem. Przed powrotem do domu zaliczyliśmy hinduską restaurację. Jedliśmy pyszne mięso i krewetki z grilla, aromatyczny ryż, naan, kokosowy sos… Kurczak z grilla to…
Żeberka z pieca dla mięsożernych
Żeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta rodziny nie. Lubię jeść żeberka, które są dobrze wypieczone i…
Tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem
Dzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne gołąbki, a więc takie z ryżem, grzybami i mielonym mięsem….
Kurczak caprese na niedzielny obiad
Kurczak caprese na niedzielny obiad zjedliśmy w domu, bo naszła taka wichura z deszczem, że niestety na dworze talerze pewnie by odfrunęły. W tej chwili pogoda się przejaśniła ale wciąż…
Pomysł na tani obiad z dwóch dań
Brakuje Wam pomysłów na tani obiad z dwóch dań? U mnie najczęściej jest to zupa i mięso z przystawkami. Bardzo często u mnie gości pomidorowa na kurczaku. Ugotowane mięso z…
Domowy obiad na sobotę
Dzisiaj przygotowałam przepis na woke, warzywa, kurczak, mnóstwo kolendry…Tak to typowy woke na domowy obiad, jest łatwy w przyrządzeniu obiad. Nawet jeśli nie macie naczynia, które nazywa się woke to…
Szybka kolacja po meksykańsku
Mielona wołowina, kukurydziane chipsy, intensywny w smaku cheddar i sos taco…Kuchnia meksykańska w całej gali. Moje dzieci uwielbiają tacos, więc przy piątku przyrządziłam proste tacos z mielonej wołowiny. Nie powiem,…
Zapachniało Indiami!
Dawno, ale to dawno nie gotowałam obiadu po hindusku. Wczoraj zmobilizowało mnie moje dziecko, że skoro jestem wolna to muszę ugotować tikka masala z klopsikami z mielonego kurczaka. Do przyrządzenia…
Gulasz z indyka i salsiccia – obiad na niedzielę
Niedziela! Dzisiaj proponuję przepis na gulasz z indyka i salsiccia. Jest to smaczne danie, które świetnie pasuje do ziemniaków, ryżu lub kaszy. Gulasz z fileta z piersi indyka, więc trzeba…
Tani obiad z kurczaka w sosie po toskańsku
Tani obiad z kurczaka to propozycja na sobotę. Wczoraj o dziwo zrobiłam zakupy na cały tydzień. Miałam w głowie tygodniowe menu, między innymi zamarzył mi się kurczak po toskańsku z…