Gulasz z karkówki czyli letnie danie jednogarnkowe
Macie ochotę na gulasz z karkówki? Ja miałam na niego chętkę od dawna. Przyrządziłam gulasz z karkówki trochę inaczej niż zazwyczaj, bo ugotowałam go z ziemniakami i pieczarkami, które po…
Mięso
Grillowane dramstiki z warzywami i awokado dipem
Dzisiaj wracam do kuchni, kuchni we dwoje. Nasze najmłodsze zostało podrzucone dziadkom, więc cieszymy błogim spokojem i lenistwem. Po nocnej ulewie ani śladu, słońce wygląda od czasu do czasu, więc…
Grillowana karkówka z pieczonymi ziemniakami i buraczkami
Lato i słońce wróciło, więc dzisiaj zapraszam na przepis na grillowaną karkówkę z pieczonymi ziemniakami i buraczkami, a wszystko to podane z porządną porcją zieleniny. Karkówka to królowa grilla. Grilluję…
Marokańskie burgery z jagnięciny i fasoli
Oh, marokańskie burgery! Dzisiaj na obiad przyrządziłam marokańskie burgery z jagnięciny i fasoli. Przepyszne i jakie aromatyczne! Oczywiście jak burgery to zaraz upiekłam hamburgerowe brioszki, zrobiłam sos z sriracha, frytki…
Młode ziemniaki z salsiccia i sadzonym jajkiem
Młode ziemniaki to prawdziwy rarytas na obiad. Są tak smaczne, że można je jeść niemalże same. Przyrządziłam dzisiaj młode ziemniaki z salsiccia i sadzonym jajkiem. Salsiccia fresca to surowa włoska…
Ziołowa karkówka pieczona z ziemniakami
Ziołowa karkówka pieczona z ziemniakami to tani obiad…Lubicie karkówkę i potrzebujecie kolejny pomysł na to smaczne mięso, polecam ten przepis na karkówkę. Ziołowa karkówka to karkówka pieczona w całości z…
Pulled pork z bułce z coleslaw i BBQ sosem
Lubicie gotować pulled pork? Ja bardzo, bo obiad przyrządza się sam. Wystarczy wszystkie składniki umieścić w żeliwnym garnku, wstawić do piekarnika na 5 godzin i gotowe. Łatwiej chyba być nie…
Wraps z klopsikami czyli obiad na dwa dni
Zapraszam na przepis na wraps z klopsikami. Jak pisałam wczoraj z chęcią gotuję obiad na dwa dni, zwłaszcza teraz kiedy jest tak ciepło i nie mam ochoty stać przy garnkach…
Klopsiki z kurczaka, groszku i feta
Dzisiaj przyrządziłam malutkie klopsiki z kurczaka, groszku i feta. Mało tego, doprawiłam je kolendrą i miętą. Tak mnie jakoś wzięło…Malutkie klopsiki są mięciutkie, aromatyczne i świetnie pasują do spaghetti i…
Pyszny satay z kurczaka
Ostatnio mam fazę na orzechowe masło. Dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny satay z kurczaka. Jeśli jeszcze nie znacie tego kremowego sosu to na pewno go polubicie. Ja za nim przepadam! Satay…
Wieprzowe polędwiczki z boczkiem marynowane w pesto
Lubię pesto i używam je do wszystkiego! Marynuję w pesto wieprzowe polędwiczki, które póżniej owijam boczkiem i grilluję. Pesto to świetna marynata do mięsa i drobiu, którą bardzo polecam. Wieprzowe…
Piękna pogoda na grilla
Wreszcie, nie tylko słonecznie ale i ciepło! Piękna pogoda na grilla! U nas dzisiaj były grillowane polędwiczki, kukurydza, pieczone ziemniaki, pomidory, sosy….I jeszcze chlebek naan! Było przepysznie! Jutro będzie powtórka,…
Jambalaya przepis na obiadowe resztki
Jambalaya przepis na obiadowe resztki, super smaczny obiad, który polecam wszystkim znajomym i rodzinie. Muszę jednak dodać, że jambalaya u mnie powstaje niezależnie od resztek. Zawsze kiedy przygotowuję to danie to…
Sałatka z grillowanego kurczaka i sosem romesco
Piękna pogoda, więc trzeb ją wykorzystać na grilla! My dzisiaj grillowaliśmy kurczaka. Kurczak idealnie nadaje się na grilla. Jeśli planuję grillowe party dla całej rodziny to prawie zawsze grilluję lub…
Skrzydełka marynowane w tamari soja i harissa
Przepis na skrzydełka na pewno się przyda. Sezon grillowy rozpoczęty i okazji do grillowania na pewno wiele. Niedługo majówka więc przepis na skrzydełka koniecznie wypróbujcie. My uwielbiamy grillowane skrzydełka! Jest…
Polędwiczki wieprzowe w sosie sojowym
Polędwiczki w sosie sojowym to szybkie danie na obiad. Polędwiczki można usmażyć w całości lub w porcjach. Można je faszerować i grillować. Polędwiczki wieprzowe w sosie sojowym to mój najprostszy…
Proste curry z kurczaka i warzyw
Proste curry z kurczaka…Curry to chyba najprostszy sos do przyrządzenia! Pełny smaku i orientalnych aromatów. Aby ugotować proste curry nie potrzeba aż tak wiele przypraw. Ten przepis na curry jest…
Swojski obiad czyli mielone, ziemniaki i sos
Moje dzieci były dzisiaj zadowolone z obiadu, bo usmażyłam mielone kotlety. Przepis na mielone zna każda gospodyni, ale oczywiście każda ma swój. Od kilku już lat przyrządzam mielone bez bułki. Aby…
Klopsiki z sosie pomidorowo śmietankowym
Zapraszam na przepis na klopsiki w sosie pomidorowo śmietankowym. Moja rodzinka nie narzeka, kiedy ugotuję klopsiki. Klopsiki przyrządzam często nieco rzadziej z kurczaka, ale jak już je robię to dużą…
Pieczona pierś kaczki i sos z czerwonego wina
Lubicie pieczoną kaczkę? Jestem fanką kaczki od niedawna. Kiedyś po prostu nie lubiłam kaczki, teraz przepadam. Będąc w Paryżu kilka lat temu koniecznie musiałam wypróbować kaczkę po francusku czyli z…