Mięso

knedle_przepis_taniobiad_codojedzenia

2 obiady z całego kurczaka

Zapraszam na przepis na knedle. Domowe knedle są najlepsze. Moja mama bardzo często gotowała knedle nadziewane farszem z mięsa rosołowego. Czasami była to wołowina ale również i kurczak. Gotowany kurczak…

smażony ryż przepis na resztki codojedzenia

Jak wykorzystać resztki ryżu?

Jak wykorzystać resztki ryżu? W mojej kuchni ryż się nigdy nie marnuje. Mam nadzieję, że Wy również nie wyrzucacie ryżu. Jest wiele prostych przepisów , do których można wykorzystać resztki…

szaszlyki_lurczak_grill_marynata_obiad_codojedzenia

Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe

Wczoraj byliśmy cały cały dzień poza domem. Przed powrotem do domu zaliczyliśmy hinduską restaurację. Jedliśmy pyszne mięso i krewetki z grilla, aromatyczny ryż, naan, kokosowy sos… Kurczak z grilla to…

zeberka_rub_wieprzowina_grill_codojedzenia

Żeberka z pieca dla mięsożernych

Żeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja  uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta rodziny nie. Lubię jeść żeberka, które są dobrze wypieczone i…

golagki_przepis_blogkulinarny_codojedzenia

Tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem

Dzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne gołąbki, a więc takie z ryżem, grzybami i mielonym mięsem….

kurczak_przepis_pomidory_sos_obiad_codojedzenia

Kurczak caprese na niedzielny obiad

Kurczak caprese na niedzielny obiad zjedliśmy w domu, bo naszła taka wichura z deszczem, że niestety na dworze talerze pewnie by odfrunęły. W tej chwili pogoda się przejaśniła ale wciąż…

krokiety_obiad_przepis_codojedzenia

Pomysł na tani obiad z dwóch dań

Brakuje Wam pomysłów na tani obiad z dwóch dań? U mnie najczęściej jest to zupa i mięso z przystawkami. Bardzo często u mnie gości pomidorowa na kurczaku. Ugotowane mięso z…

przepis na woke

Domowy obiad na sobotę

Dzisiaj przygotowałam przepis na woke, warzywa, kurczak, mnóstwo kolendry…Tak to typowy woke na domowy obiad, jest łatwy w przyrządzeniu obiad. Nawet jeśli nie macie naczynia, które nazywa się woke to…

kuchnia meksykańska tacos mielona wołowina

Szybka kolacja po meksykańsku

Mielona wołowina, kukurydziane chipsy, intensywny w smaku cheddar i sos taco…Kuchnia meksykańska w całej gali. Moje dzieci uwielbiają tacos, więc przy piątku przyrządziłam proste tacos z mielonej wołowiny. Nie powiem,…

kuchniahinduska_obiad_przepis_tikkamasala_codojedzenia

Zapachniało Indiami!

Dawno, ale to dawno nie gotowałam obiadu po hindusku. Wczoraj zmobilizowało mnie moje dziecko, że skoro jestem wolna to muszę ugotować tikka masala z klopsikami z mielonego kurczaka. Do przyrządzenia…

gulaszperski_kuchniaperska_szpinak_mung_codojedzenia

Szpinak, fasola mung i….

Przepis na szpinak. Lubicie szpinak? Jest to najczęściej spożywane przeze mnie warzywo liściaste. Zdrowe, pełne witamin i minerałów. Pewnie nie jedna z Was będąc w ciąży miała zalecane jedzenie szpinaku…

carnitas_szarpanawolowina_karkowka_pulledpork_codojedzenia

Carnitas czyli szarpana wieprzowina po meksykańsku

Carnitas to szarpana wieprzowina po meksykańsku odpowiednik amerykańskiego pulled pork. Szarpana wieprzowina to doskonały sposób na wolno pieczone mięso do kanapek na ciepło. Mięso robi się samo. Wystarczy umieścić wszystkie składniki…

indyk brukselka krokiety obiad codojedzenia

Jak wykorzystać świąteczne resztki?

Chociaż w tym roku na święta naprawdę nie przesadziłam z gotowaniem to jednak zostało mi  mnóstwo świątecznych resztek, zwłaszcza sporo pieczonego indyka. Postanowiłam zatem przyrządzić krokiety z indyka i brukselki….

żeberka z glazurą przepis codojedzenia

Soczyste żeberka z glazurą

Co dzisiaj ugotowaliście na obiad? Wczoraj zamarynowałam żeberka, dzisiaj je gotowałam  i piekłam. Żeberka to popularne w Szwecji świąteczne danie. Uwielbiam żeberka z glazurą. Lubię je jeść rękoma i oblizywać…

świąteczne przepisy bigos blog kulinarny codojedzenia

Tegoroczny bigos z winem marsala

Tegoroczny przepis na bigos zawiera wino marsala. Zawsze mam butelkę marsala czy wytrawnego sherry w mojej spiżarni, ponieważ często dodaję wino do potraw, nie mniej świątecznych przepisów jak bigos. Trudno…

karkówka_przepis_tani_obiad_codojedzenia

Tani obiad – karkówka w sosie cebulowym

Niedziela! Proponuję tani obiad z karkówki. Karkówka w sosie cebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie cebulowym z dodatkiem liścia laurowego. Jest najłatwiejszy obiad z mięsa…