Na słodko

Pyszne przepisy na ciasta, ciastka, desery i torty.  Ciasta ucierane, ciasta kruche i tarty, ciasta drożdżowe, ciasta parzone, ciasta czekoladowe. Przepisy na serniki, makowce, pierniki, ciastka i desery. Na słodko bez pieczenia.

bułeczki cynamonowe z jabłkiem

Czas leci, niedługo wybory, a tymczasem…

Oh, miałam pracowity dzień! Ale jest weekend i pora na coś słodkiego. Miałam ochotę na cynamonowe bułeczki z jabłkiem. Uwielbiam drożdżówki! Przepadam za jabłkami! Cynamonowe bułeczki to typowe szwedzkie wypieki….

ciastka_przepis_lukrecja_codojedzenia

Szwedzkie ciastka z lukrecją kolasnitt

Niedziela! Zatem zapraszam po przepis na karmelowe ciastka z lukrecją. Uwielbiam piec ciastka. Ciastka z lukrecją przypominają cynamonowe ciastka kolasnitt. Zawierają sporo cukru i golden syrop, które powodują, że ciastka…

ciasto_codojedzenia_przepis

Dojrzewają jak zwariowane…

Śliwki dojrzewają jak zwariowane, więc dzisiaj proponuję proste migdałowe ciasto ze śliwkami.  Na rynku można spotkać coraz to inne gatunki. Uwielbiam ciasto ze śliwkami. Śliwki to kolejne sezonowy owoc, który…

ciasto kruszonka śliwki codojedzenia

Pora na ciasto ze śliwkami

W sklepach pojawiły się śliwki. Kolejny sezonowy owoc, który idealnie pasuje do słodkich wypieków. Upiekłam ciasto kruszonka ze śliwkami z dodatkiem amaretto i zmielonych migdałów. Jak dla mnie to jest…

ciasto_z_owocami_porzeczki

Ciasto z czarnymi porzeczkami

Ciasto z owocami to ulubione ciasto latem. Owocowe szaleństwo latem nigdy się kończy. Kiedy kończą się truskawki przychodzi pora na czereśnie, maliny, jagody i moje ulubione czarne porzeczki. Ciasto z…

ciasto ucierane kokosowe codojedzenia

Jak wykorzystać świeży kokos

Ciasto kokosowe ze świeżego kokosa to według mnie idealny wypiek, idealne ciasto ucierane. Chyba już nigdy nie będę dodawać kokosowych wiórków do środka ciasta tylko świeżo zmiksowany miąższ z kokosowego…

krajanka pinokio midsommar szwecja

Krajanka tortowa Pinokio

Dzisiaj świętujemy w Szwecji Midsommar. Jest to jedno z najpopularniejszych świąt  celebrujących lato. Co prawda szwedzkie lato nie zawsze dopisuje ale nie przeszkadza to świętować z pełną parą. Co jedzą…

Tarta z rabarbarem i bezą

Deser na niedzielę to mus! Co dzisiaj planujecie na deser? Ja upiekłam tartę z rabarbarem i bezą. Wspaniały deser na niedzielę, wspaniały deser na lato! O tak, z rabarbarem wypiekam…

lekki tort urodzinowy

Lekki tort urodzinowy

Moje najmłodsze dziecię skończyło dzisiaj 15 lat! Jak ten czas leci. Nie zapomnimy dzisiejszego dnia również z innego powodu. Od wczoraj do dzisiaj do 20.00 byliśmy bez internetu i telewizji….

ciasto_kruszonka_przepis_codojedzenia_blog

Wypieki z rabarbarem czas zacząć

Przyznam, że nie mogłam się doczekać, kiedy w końcu urośnie mój rabarbar. Urodzaj na rabarbar jeszcze nie w pełni, więc do dzisiejszego wypieku oprócz rabarbaru dodałam również maliny. Upiekłam ciasto…

torcik bez pieczenia

Torcik jagodowy mus na zimno

Deser na niedzielę to szybki torcik jagodowy mus na zimno. Jest to idealny deser na lato, a u nas pogoda typowo letnia, choć dzisiaj trochę popadało. Dobrze, bo deszczu jak…

sernik matcha przepis

Wielkanocny sernik matcha na zimno

Uwielbiam serniki na zimno. Proponuję na Wielkanoc sernik matcha. Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sernika z herbatą matcha. Kolor sernik przyciąga uwagę ale i smak jest bardzo fajny….

szarlotka

Wypieki na święta niekoniecznie tradycyjne

Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…

krokiety przepis

Jak przyrządzić tani obiad

Krokiety na obiad, tani obiad to powracający temat. Domowy obiad to smaczny i tani obiad jak na przykład krokiety ze szpinakiem. Przepisy na krokiety pojawiają się na moim blogu dość…

Francuska tarta z jabłkami i cynamonem

Przyjechał synuś ze Sztokholmu i domagał się deseru. Drugi miał ochotę na crumble z waniliowym sosem. Poszperałam i wypróbowałam francuską tartę z jabłkami i sosem. Francuska tarta z jabłkami to…

tlusty czwartek wypieki

Migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną

Zapraszam na słodki eksperyment migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną. Migdałowe ślimaczki to moje ulubione bułeczki z kardamonem nadziewane masą migdałową zwaną też masą marcepanową. Oczywiście już same migdałowe ślimaczki wywołuję…

Ciasto cytrynowo jogurtowe z makiem

Ciasto cytrynowe to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem jogurtu, cytrynowego soku i maku. Uwielbiam cytrynowe wypieki z makiem. Są wilgotne, mocno aromatyczne i po prostu przesmaczne! Mam słabość do…