Bułeczki z jagodami odrywane
Znowu słodkie bułeczki tym razem z jagodowym dżemem. Znalazłam z zamrażalniku jeszcze kilka pojemników z jagodami. Doszłam do wniosku, że już najwyższa pora je wykorzystać, bo przecież niedługo zacznie się sezon…
Drożdżowe wypieki na słodko. Przepisy na drożdżowe ciasta, drożdżówki, pączki, słodkie bułeczki. Jagodzianki i brioszki. Drożdżowe babki.
Znowu słodkie bułeczki tym razem z jagodowym dżemem. Znalazłam z zamrażalniku jeszcze kilka pojemników z jagodami. Doszłam do wniosku, że już najwyższa pora je wykorzystać, bo przecież niedługo zacznie się sezon…
Cynamonowe bułeczki z kardamonem… Ulubione słodkie bułeczki moich dzieci, upieczone na ich życzenie. Tym razem wzbogaciłam przepis o kardamon. Kardamon i cynamon, więc możecie sobie wyobrazić jak aromatyczne były te…
Dawno nie piekłam drożdżowego ciasta. Najbardziej lubię piec drożdżowe z owocami. Do lata jeszcze trochę czasu, a dzisiaj przepis na drożdżowy wieniec z jabłkami i orzechami. Bardzo proste ciasto drożdżowe,
Dzisiaj pierwszy adwent. Właśnie zapaliliśmy pierwszą świeczkę i popijamy kawkę, do której upiekłam szafranowe bułeczki z rumem. Szafran, rum, rodzynki
Dzisiaj u mnie drożdżowe maślane bułeczki z kwaśną borówką i bardzo słodkim dulce de leche. Wspaniała kombinacja, zachęcam do wypróbowania. Do tego ciasto drożdżowe pachnące świeżo zgniecionym kardamonem
Tak, tak jak pisałam w zeszłym roku Szwedzi tak uwielbiają swoje cynamonki, że nawet ogłosili czwarty październik ich dniem. Moje dzieci od tygodnia nadawały, że muszę koniecznie upiec te pyszne…
Takich dobroci jak jagodzianki to w Szwecji nie mamy, więc nie będziecie zdziwieni, że u mnie znowu przepis na jagodzianki tym razem rosnące nocą. Wczoraj miałam w planie mnóstwo rzeczy…
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i migdałową kruszonką jest to ciasto, do którego zawsze wracam po przeróżnych eksperymentach. Zawsze proste, na deser czy na śniadanie ze szklanką mleka. Dzisiaj trochę inny…
No to jestem z powrotem na moich włościach i zaraz dowiaduję się, że mam do dyspozycji 2 litry jagód. Więc dzisiaj na blogu premiera, pierwsze w tym roku jagodzianki! Chociaż…
Zapraszam na ciasto drożdżowe z marcepanem! Miało być inne drożdżowe, ale nie miałam w domu wszystkich potrzebnych składników, za to znalazłam masę marcepanową.
Wśród wielkanocnych wypieków nie może zabraknąć babki wielkanocnej. U mnie zawsze jest, duża drożdżowa babka wielkanocna z rodzynkami, pokryta lukrem, słodka i kusząca.
Wyczerpał mi się zapas słodkich bułeczek i drożdżówek w zamrażalce. Upiekłam dzisiaj ślimaczki drożdżowe z nutellą. Strzał w dziesiątkę, bo takie czekoladowe ślimaczki smakują super
No i znowu wypieki. Tym razem upiekłam owsiane bułeczki z cynamonem, wspaniałe na śniadanie. Od cynamonu to już się chyba uzależniłam, nie mówiąc o zapachu ciepłych świeżo upieczonych bułeczek.
Zawsze piekę drożdżówki z pszennej maki, więc kiedy natrafiłam na ten przepis czyli dietetyczne drożdżówki z żytniej mąki, musiałam od razu go wypróbować. Mnie drożdżówki smakowały.
Tak, tak u mnie dzisiaj tłusty czwartek po szwedzku. Upiekłam semla czyli słodkie drożdżowe bułeczki pachnące świeżo ugniecionym kardamonem i marcepanem, udekorowane obficie bitą śmietaną.
Dzisiaj pierwsza niedziela adwentowa i poczatek bozonarodzeniowego swietowania. Swieta Bozego Narodzenia sa bardzo mi bliskie, zreszta jak kazdemu kto je obchodzi. Bardzo lubie charakter tych swiat w Szwecji, bo tu…
Szafranowe bułeczki lussekatter (lussebullar) to jedne z najbardziej ulubionych i rozpowszechnionych swiatecznych wypiekow w Szwecji. 13 grudnia przypada Dzien Swietej Lucji (Lucia Dagen) i wlasnie wtedy nastepuje inauguracja tego wypieku.
Lubie zjesc od czasu do czasu pączka czy doughnuts ale nie zawsze chce mi sie je smazyc. Dzisiaj poszlam na skroty i zrobilam pączki z dziurka czyli doughnuts z blachy.
Uważam, że pieczenie bułeczek to przyjemne i łatwe zajęcie. Czasami jednak może się zdarzyć, że słodkie bułeczki zamiast puszystej struktury
Bułeczki cynamonowe są tak popularne w Szwecji, że 4 pazdziernika mają swoje święto.