desery, słodko bez pieczenia

Pomarańczowy budyń na deser

Lubicie budyń ? To taki zapomniany deser, przynajmniej w Szwecji. Moja mama zawsze robiła domowe budynie moim starszym dzieciom i one właśnie zawsze namawiają mnie na ich zrobienie. Przy takim…

Hinduski deser z manny halwa

Co powiecie na hinduski deser z kaszki mannej? Moja pakistańska przyjaciółka nie tylko dobrze gotuje, ale również umie zaskoczyć nietypowym deserem jak dla nas Europejczyków. Do takich deserów na pewno…

Naleśniki po francusku

No to wreszcie sobota! Czas na deser! Dzisiaj zrobiłam klasyczny francuski deser, crepes suzette, czyli zapalane naleśniki w pomarańczach.

Deser gino

Po świątecznych wypiekach nie chce mi sie za bardzo krecic w kuchni. Dlatego skupiam sie na deserach, ktore mozna przygotowac szybko i latwo. Jednym z takich szybkich ,słodkich przysmaków jest…

Fudge z szafranem i pistacjami

Fudge to bardzo popularny wyrob swiateczny w Szwecji. Choc nazwa angielska jest coraz czesciej w uzyciu to jednak ma ona swoj szwedzki odpowiednik, smörkola. W Polsce fudge kojarzy sie nam…

Dyniowy mus na deser

Ten dyniowy deser jest po prostu rewelacyjny i zdrowy…no prawie. Troche w nim cukru, ale deser musi byc slodki, prawda? Robilam deser dyniowy juz dwa razy i wreszcie dopracowalam ten…

Bezowy deser z Budapesztu…

Rolada bezowa z Budapesztu to bardzo popularny bezowy deser w Szwecji. Bardzo lubię bezy więc bezowy deser od razu przypadł mi do smaku. Pieczenie takiej bezy jest proste