Świąteczne wypieki w szwedzkim stylu
Korzenne ciastka czyli zaczynamy świąteczne wypieki! Zawsze na pierwszy rzut piekę korzenne ciastka, bo długo utrzymują świeżość. Wydaje mi się, że nawet są jeszcze lepsze jak dłużej poleżą…Jeśli w ogóle…
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Najłatwiejsze ciasto na świecie – crumble z owocami
Najłatwiejsze ciasto na świecie to moim zdaniem crumble z owocami. To ciasto po prostu nie może się nie udać. Można je zrobić praktycznie ze wszystkim owocami. Upiekłam ostatnio korzenne crumble…
Paluchy z kurczaka z czosnkiem, miodem i migdałami
Przepisy z kurczaka są łatwe i smaczne. Dzisiaj przyrządziłam paluchy z kurczaka z czosnkiem i migdałami. Jest to moja nowa wersja nuggets z kurczaka. Kurczaka mogę jeść na około, więc…
Obiadokolacja czyli pizza maraton
Ciasto na pizzę jest sekretem dobrej pizzy ale odkąd używam kamienia do pieczenia pizzy moja pizza kebab z papryką jest o wiele lepiej wypieczona. Tak, dzisiaj na obiad upiekłam pizzę…
Bananowa krajanka z orzechową posypką i karmelem
Kochani, zostały jeszcze dwa tygodnie do adwentu i już dzisiaj mam dla Was przepis na pierwsze ciasto adwentowe. W Szwecji praktycznie świętujemy cały adwent spotykając się ze znajomymi przy świątecznych…
Krupnik z kaszy gryczanej
Krupnik! Nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam krupnik. Chyba jak mieszkałam w Polsce, a więc bardzo, bardzo dawno…Nigdy nie była to zupa, za którą przepadałam, ale jak często powtarzam smaki…
Sznycel z kurczaka w alternatywnej panierce
Kurczak! Zapraszam na kolejny przepis na kurczaka, sznycel z kurczaka w panierce z nasion i natki pietruszki. Zazwyczaj wszyscy panierują sznycle w tartej bułce. Ja nie jestem wyjątkiem ale coraz…
Sałatka Waldorf z jarmużem
Lubicie sałatkę Waldorf? Ja uwielbiam, ponieważ bardzo lubię seler. W tradycyjnej sałatce Waldorf znajdziecie naciowy seler. Ja wybrałam seler korzeniowy, bo wydaje mi się, że ma intensywniejszy smak. Oczywiście sałatka…
Chelsea buns czyli słodkie bułeczki z Chelsea
Kolejna sobota przed nami pora więc upiec coś na deser, prawda! Dzisiaj skusiłam się na Chelsea buns czyli słodkie bułeczki z Chelsea. Jestem fanką drożdżowych wypieków. Uważam, że są to…
Sałatka z kaszy, tuńczyka i jajka
Zapraszam na kolejny przepis na sałatkę z kaszy. Tym razem przyrządziłam sałatkę z kaszy, tuńczyka i jajka. Jest to przepis na sałatkę z kaszy na lunch do pracy lub na…
Gofry czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami
Zapraszam na nowy przepis na gofry czekoladowe. Przy sobocie mam czas na przygotowanie fajnego śniadania, więc zawsze ochoczo się do niego zabieram. Jak się domyślacie upiekłam gofry na śniadanie! Przepis…
Sałatki na cały tydzień – kalafior i halloumi
Sałatki mogę jeść przez cały tydzień. Po prostu je uwielbiam. Sałatki wbrew pozorom to pyszne i pożywne dania. Nigdy nie jest moim zamiarem głodzić się zielonymi liśćmi ułożonymi na talerzu…
Małe co nieco
Niedawno byłam w restauracji, gdzie zafundowano nam wegańskie jedzenie w postaci pysznej sałatki, na którą składał się brokuł zapiekany z cytryną i oliwą na zielonym spodzie z sałaty i innych…
Dynia tu i tam
Macie dosyć dyni, bo ja nie! Babka dyniowa marmurkowa dzisiaj piekła się przez 55 minut. Ciasto dyniowe jest mięciutkie i wilgotne. Lubię łączyć dynię z czekoladą, to prawdziwa fuzja smaków. Taka…
Czarno i czerwono czyli Halloween obiad nie tylko dla zombies
Halloween już tuż tuż! Uwielbiam to święto, bo jest takie na luzie z dystansem do świata pozaziemskiego. Planujcie przyjęcie w czarno – czerwonym stylu? Polecam ugotować gołąbki z czarnej kapusty…
Placki dyniowo – ziemniaczane z nasionami konopi
Zostało mi trochę dyni, którą chciałam bardzo szybko wykorzystać. Wymyśliłam więc placki dyniowo – ziemniaczane, które dodatkowo wzbogaciłam o nasiona konopi. Tradycyjne placki ziemniaczane pojawiają się u mnie często ale…
Owsianka z dynią – jak ugotować owsiankę?
Macie ochotę na owsiankę z dynią? Moje dziecko bardzo ją lubi na śniadanie. Owsianka z dynią to owsianka wymieszana z dyniowym puree i podana z karmelizowanymi jabłkami i różnymi nasionami….
Tortellini zapiekane w sosie z kurczakiem i szpinakiem
Lubicie makaronowe zapiekanki? Moja rodzina przepada za nimi! Dzisiaj na ich specjalne życzenie była na obiad zapiekanka z tortellini w kremowym sosie z kurczakiem i szpinakiem. Jakoś jeszcze się nie…
Kruche ciastka z malinowym dżemem
Sobota zbliża się ku końcowi, a ja nabrałam ochoty na coś słodkiego. Ciastka z malinowym dżemem są bardzo łatwe w pieczeniu. Bardzo lubię piec ciastka i mieć je pod ręką…
Ciasto dyniowe z makiem
Zapraszam na kolejne ciasto z dynią. Tym razem upiekłam dyniowe ciasto z makiem. Połączenie dyni z makiem okazało się świetnym pomysłem. Bardzo lubię makowce i ciasta z makiem, więc postanowiłam…