Skrzydełko czy nóżka?
Lubicie skrzydełka z kurczaka? Kiedyś nie lubiłam skrzydełek. Pewnie to była kwestia przyrządzenia, bo grillowane skrzydełka to moje ulubione danie. Przepis na skrzydełka zawsze zaczynam od marynaty, ponieważ to…
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Rabarbar i truskawki
Tarta na zimno! Rabarbar i truskawki to owoce idealne na tartę. Dzisiaj polecam przepis na tartę z pieczonymi owocami i kremem mascarpone. Jest to tarta, gdzie oddzielnie upiekłam kruchy spód…
Kilka pomysłów na grilla?
Wreszcie jest ciepło i mogę grillować tyle ile chcę. Uwielbiam wspólne grillowanie w rodzinnym lub towarzyskim gronie. Na grilla przygotowuję różne rodzaje mięsa i dobrej jakości kiełbaski jak również mnóstwo…
Pyszna bezmięsna kolacja
Makaron na kolację to typowe letnie danie. Cała rodzina uwielbia makaron. Jestem zachwycona, kiedy kolejny przepis na makaron jest pyszny i wszystkim smakuje. Uwielbiam przepisy na łatwe kolacje. Słoneczna pogoda…
Dzisiaj będzie urodzinowo!
Moje najmłodsze dziecię skończył dzisiaj 17 lat. No cóż czas leci! Z tej okazji upiekłam pyszny tort tiramisu. Uwielbiam tiramisu. Deser jest w miarę słodki, mocno przesiąknięty kawą i amaretto….
Białe szparagi w klasycznym stylu
Wreszcie się zdecydowałam na białe szparagi. Kusiły mnie od dawna! Uwielbiam szparagi, ale przyznam, że białe uczę się gotować. Wiem jak powinny smakować, bo często zamawiam je w restauracji, więc…
Grillowane szparagi, pomidory i kurczak
W przerwie między kolejnym deszczem zdążyłam grillować warzywa i mięso. Nie wiem jak Wy ale dla mnie grillowane szparagi to przepyszny dodatek do mięsa, ryb i sałatek. Najczęściej przyrządzam zielone…
Sobotnia pizza pieczona na kamieniu
Dawno nie piekłam pizzy. Dzisiaj taki deszczowy dzień, więc na poprawę humory była curry pizza z kurczakiem i winogronami. Ponoć pizzę można nadziać czym popadnie. Należę do osób, które popierają…
Czekoladowe ciasto lawa na spodzie z ciasta francuskiego
Ciasto czekoladowe, waniliowe lody i owoce… Czekoladowe ciasto lawa to idealne ciasto do lodów. Jak nazwa wskazuje jest to ciasto półpłynne mimo, że pieczone przez 40 minut. Nic dziwnego, bo…
Gigantyczny rabarber na ciasto z kruszonką
Nie wiem skąd się wziął taki duży rabarber w sklepie? U mnie na balkonie jeszcze nie wypuścił! No cóż kupiłam rabarbar bo miałam ochotę na ciasto z rabarbarem i kruszonką….
Rozmarynie rozwijaj się…
Uwielbiam rozmaryn! To pyszne i mocno aromatyczne zioło rośnie w moim balkonowym ogródku. Zimuje bez problemu ale ja przechowuję go przez zimę w domu aby cieszyć się nim przez cały….
Urodziny w najbliższym gronie
Japp, S. obchodzi urodziny okrągłe! Miało być duże przyjęcie z rodziną i przyjaciółmi. Niestety corona pokrzyżowała nam plany i pewnie nie tylko nam. Fest przełożyliśmy na przyszły rok, a dzisiaj…
Sałatka meksykańska do grilla
Dzisiaj grillowaliśmy na obiad. Przygotowałam pyszne dodatki do grilla, a jednym z nich była sałatka meksykańska z kukurydzy. Jest to bardzo prosta sałatka w przyrządzeniu. Można ją zrobić z kukurydzy…
Proste ciasto ucierane z cynamonem i jabłkami
Wreszcie się rozpogodziło! Dzisiaj popijam kawę na powietrzu, a do kawki mam pyszne ciasto ucierane z cynamonem i jabłkami. Lubicie ciasto z jabłkami? Jest to moje ulubione ciasto, ponieważ przepadam…
Co kraj to obyczaj!
Każdy kraj ma swoją ulubioną sałatkę na bazie jogurtu. Sałatka jogurtowa to ulubiony dodatek do obiadu. W Polsce to popularna mizeria, niegdyś robiona z gęstą i kwaśną śmietaną, którą wyparł…
Danie makaronowe na każdą okazję
Wpadam na moment z pysznym przepisem na makaron z zielonym pesto, klopsikami i pomidorami. Dawno nie gotowałam domowego makaronu. Dzisiaj więc szybko zrobiłam makaron, szybko, bo przy pomocy maszynki do…
Dwa ciasta w jednym – sernik marmurkowy na spodzie marchewkowym
Uwielbiam sernik i przepadam za ciastem marchewkowym. Dlatego upiekłam to ciasto z serii dwa ciasta w jednym czyli ciasto sernikomarchewkowe. To ciasto wygląda jak sernik marmurkowy. Ciasto jest pyszne, wilgotne…
Jak przyrządzić jajka na Wielkanoc?
Jajka to moje ulubione jedzenie. Jem je codziennie nie tylko od święta. Wbrew pozorom i krążącym mitom jajk asą zdrowe o można je jeść ile tylko dusza zapragnie. Jajka to…
Pyszne wypieki na Wielkanoc
Hejka! Mam dla Was dzisiaj pyszny przepis na czekoladową roladę. Znacie banoffee? Ta biszkoptowa rolada to rolada banoffee. Dawno nie piekłam rolady, a przecież to taki szybki wypiek. Chyba pobiłam…
Prosty tort na Wielkanoc
Zbliża się Wielkanoc. W związku z tym mam dla Was dzisiaj przepis na cukiniowe ciasto matcha. Ciasto cukiniowe piekę bardzo często, ponieważ lubię, kiedy ciasto jest wilgotne, a takie właśnie…