Ciasto cytrynowo jogurtowe z makiem
Ciasto cytrynowe to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem jogurtu, cytrynowego soku i maku. Uwielbiam cytrynowe wypieki z makiem. Są wilgotne, mocno aromatyczne i po prostu przesmaczne! Mam słabość do…
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Pieczeń wołowa marynowana w winie medium rare
Macie ochotę na sztukę pieczonej wołowiny medium rare? Pewnie wielu z Was powie, że nie lubi takiego krwistego mięsa. No cóż pieczeń wołowa nadaje się do jedzenia jeśli jest medium…
Zapiekanka z ziemniaków, feta i mozzarella
Ziemniaczana zapiekanka to jedno z moich ulubionych dań z ziemniaków. Zaletą dobrej zapiekanki jest to, że można ją jeść na ciepło i na zimno. Na ogół ziemniaczane zapiekanki przyrządzam z…
Ciasto na niedzielę – ciasto budyniowe bez budyniu
Kto ma ochotę na pyszne ciasto? Ciasto na niedzielę koniecznie trzeba upiec. Co wymyśliłam? Cytrynowe ciasto budyniowe bez budyniu! To ciasto ma fajnie przypieczony wierzch, a w środku wygląda jak…
Kiełbasa, jajko i gnocchi – tani obiad z resztek
Tani obiad z resztek, pyszny, pożywny i kolorowy. Tydzień kończę przeglądem lodówki aby zrobić miejsce na kolejne zakupy. Okazało się, że miałam ziemniaczane puree, jakieś resztki szwedzkiej kiełbasy falukorv i…
Smaczny obiad z dorsza
Smażony dorsz , ziemniaczne puree, zrumienione kapary i karmelizowana marchewka…czyli smaczny obiad z dorsza, który doceni cała rodzina. Dorsz to bardzo smaczna ryba, którą można przyrządzić na wiele sposobów. Najłatwiejszym…
Pyszny obiad – spaghetti z pesto i krewetkami
Zapraszam na pyszne spaghetti z pesto i gigantycznymi krewetkami. Uwielbiam makaron z pesto. Wolę jednak domowe pesto. Wszystko jedno jakie byle było pełne orzechów, parmezanu i smacznej oliwy. Takie właśnie…
Gołąbki z wołowiną i suszonymi grzybami
Zapraszam na przepis na gołąbki z wołowiną i suszonymi grzybami. Gołąbki to pyszny i tani obiad. Niestety nie wszyscy w mojej rodzinie przepadają za gołąbkami. Nie mam pojęcia jak to…
Pyszna owsianka z jogurtem i jagodami
Przepis na owsiankę to powracający temat na blogu. Moje dziecko je owsiankę na śniadanie. Za każdym razem owsianka jest inna a to za sprawą dodatków. Znam osoby, które potrafią zjeść…
Rolada marchewkowa z kremem serowym
Hej, hej. Weekend i pora na ciasto na niedzielę. Polecam gorąco roladę marchewkową. Uwielbiam marchewkowe ciasto, a pomysł na roladę z dodatkiem marchewki wydawał mi się strzałem w dziesiątkę. Nie…
Obiad – hamburgery i domowe bułki hamburgerowe
Dzisiaj z samego rana wzięłam się za pieczenie. Obiecałam domownikom na obiad hamburgery i domowe bułki hamburgerowe. Postawiłam na bułki hamburgerowe z pomidorami i rozmarynem. Pomyślałam, że bułki z pomidorami…
Co przygotować na kolację?
Sałatka z resztek…Pyszna, pożywna i kolorowa! Znudziły mi się kanapki na kolację. Zaczęłam więc przyrządzać sałatki na kolację. Sałatka z kurczaka i labneh to resztki jakie znalazłam w lodówce. Nie…
Zupa pomidorowa na skrzydełkach
Święta, święta i po świętach! Pora na powrót do codzienności i bardziej przyziemnych potraw jak zupa pomidorowa na skrzydełkach z kurczaka. Bardzo stęskniłam się za zupą, zwłaszcza za pomidorową. Ostatnio…
Ciasto czekoladowe z suszonymi figami
Zapraszam na czekoladowe ciasto z suszonymi figami. Ciasto z suszonymi figami jest mocno wilgotne i pyszne. Uwielbiam figi i świeże i te suszone. Dzisiejszy przepis na ciasto z figami powstał…
Pszenne bułki na zaczynie poolish
Uwielbiam chleb na zakwasie, ale jak nie mam zbytnio dużo czasu to piekę pszenne bułki na zaczynie poolish. Bułki pieczone na poolishu w smaku przypominają te na zakwasie. Aby przygotować…
Tort brownie z czekoladowym musem, karmelizowanymi bananami i lustrzaną polewą
Tort brownie z czekoladowym musem! Pierwszy urodzinowy tort w tym roku. Moje dziecię uwielbia brownie, banany i czekoladę. Stanęłam więc na wysokości zadania i zrobiłam mu urodzinowy tort z wybranymi…
Lekkie taco z wołowiną na liściach sałaty
Moje dzieci uwielbiają taco z wołowiną, a ja lubię taco na liściach rzymskiej sałaty. Taco jest pyszne i tym razem przyrządziłam je z mieloną wołowiną z dodatkiem soi, rzymskiego kminu,…
Sylwestrowa przekąska z halloumi i gruszki
Uwielbiam halloumi! Sylwestrowa przekąska z halloumi i gruszki jest pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu. O to właśnie chodzi, aby przekąski na Sylwestra były proste, smaczne i szybkie. Nie lubię…
Odpoczynek od świątecznego jedzenia
Muszę odpocząć od świątecznego jedzenia. Dzisiaj przyrządziłam sobie pyszny kokosowy chia pudding. Chia zawładnęły mną od pierwszego spróbowania. Fakt, że są neutralne w smaku i można je mieszać z obojętnie…
Sylwestrowy bufet w stylu skandynawskim
Święta i po świętach…Jeszcze nie, bo przed nami jeszcze sylwester i Nowy Rok. W tym roku spędzamy noc sylwestrową w gronie przyjaciół. Będzie jadło i tańce. Przygotowałam dla Was sylwestrowy…