Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Majówka w tym roku jest nietypowa, więc zapraszam na nietypowe majówkowe mini calzone nadziewane czarną soczewicą. Czarna soczewica beluga jest smaczna i bardzo ładnie się prezentuje w przeróżnych daniach. Miałam…
Krem z selera. Gęsta, pożywna zupa to świetny pomysł na obiad nie tylko zimową porą. Smaczna zupa zawsze cieszy się popularnością w moim domu. Krem z selera to najprostsza zupa jaką…
Dzisiaj mój małżonek obchodzi urodziny. Wczoraj od samego rana przygotowywałam urodzinowy tort marcepanowy. Gotowałam krem z marakui, malinowy dżem, piekłam biszkopt i wałkowałam niebieski marcepan do dekoracji. Jestem bardzo zadowolona…
Dzisiaj przygotowałam przepis na woke, warzywa, kurczak, mnóstwo kolendry…Tak to typowy woke na domowy obiad, jest łatwy w przyrządzeniu obiad. Nawet jeśli nie macie naczynia, które nazywa się woke to…
Bułeczki śniadaniowe z nasionami. Kilka dni temu piekłam chleb z tego przepisu, dzisiaj pomyślałam, że weekend możecie upiec bułeczki na późne śniadanie. Ten przepis jest naprawdę bardzo prosty. Nie ma…
Sezon na zioła właśnie się rozpoczął. Dlatego dzisiaj zagościła u mnie na kolację sałatka ziołowa z fasoli, ciecierzycy, awokado i pesto. Jest soczyście zielona sałatka, którą osobiście uwielbiam. jest w…
Hejka! Za oknem słońce i wydawałoby się, że jest nie wiadomo jak ciepło. Jak na razie to ciepło w mojej kuchni rozchodzi się od piekarnika, bo upiekłam chleb z nasionami….
Przepisy na sałatki, lekkie sałatki, sałatki na ciepło, na obiad, na lunch czy na kolację to moja specjalność. Uwielbiam sałatki. Przyrządzam je w zależności od okazji i przeznaczenia. Jeśli jest…
Wielkanoc! Upiekłam cytrynowy sernik z lemon curd. Jest pyszny zaraz go podam do kawy… Sernik na święta, puszysty o cytrynowym smaku, polany cytrynowym kremem, udekorowany przyrumienioną bezą. Kiedyś nie lubiłam…
Jutro Wielkanoc! Co macie zamiar ugotować na wielkanocny obiad? U nas wielkanocny obiad to tradycyjnie sztuka dobrej jakości mięsa, sałatka na ciepło i zimne przystawki. W tym roku na wielkanocny…
Witam w ten piękny dzień! Zaczyna się robić naprawdę wiosennie. Wielkanocna sałatka…Chyba nie mogłam bardziej trafić z kolorami. Jest to szybka i przesmaczna sałatka z grillowanej cukinii, kukurydzy i rukoli…
Miska zdrowia pełna jagodowego koktajlu na kokosowym mleku… Ostatnio oglądałam program dr Mosley o właściwościach zdrowotnych kokosowego oleju. Olej kokosowy, a więc i tłuszcz zawarty w kokosowym mleku obniża poziom…
Cieszę się niezmiernie, że cukinia jest dostępna w sklepach przez cały rok. Nie mogłabym czekać do lato aby upiec to pyszne ciasto z cukinią i orzechami. Uwielbiam małe, niewyrośnięte cukinie,…
Wcale nie czuję nadchodzących świąt. Będą inne! Grecka tarta na Wielkanoc to popularna potrawa w naszym domu. Dawno nie piekłam wytrawnej tarty, więc dzisiaj trenowałam. Udała się i smakowała! Grecka…
Z utęsknieniem czekam wiosny i ciepła! Wiosenna sałatka z jajek trochę mi jej przyniosła bynajmniej na talerzu. Uwielbiam przyrządzać proste i lekkie sałatki. Są to moje ulubione dania na kolację,…
Hejka! Dzisiejszy wpis postanowiłam poświęcić tofu. Jak przyrządzić tofu? Co to jest tofu? Tofu często zwane jest zamiennikiem sera. Nieco szaro beżowe tofu przypomina fetę. W smaku jednak nie ma…
Zupa chrzanowa nie jest do chrzanu…Święta już niedługo i czekam na nie z utęsknieniem, bo w pracy jednej i drugiej mam intensywny okres. Proponuję dzisiaj świąteczną zupę chrzanową. Chrzan bardzo…
Jakie menu planujecie na święta? U mnie będzie tradycja z poplątaniem jak ja to mówię. Sałatka z prosciutto i burrata na pewno przygotuję na Wielkanoc. Uważam, że zielone sałatki na…
Kwarantanna w domu? Proponuję podszlifować cukiernicze umiejętności i przyrządzić włoski deser tiramisu bez pieczenia. Uwielbiam desery bez pieczenia, które można przygotować od ręki. Produkty do tiramisu mam zawsze w domu….
Mielona wołowina, kukurydziane chipsy, intensywny w smaku cheddar i sos taco…Kuchnia meksykańska w całej gali. Moje dzieci uwielbiają tacos, więc przy piątku przyrządziłam proste tacos z mielonej wołowiny. Nie powiem,…