Smaczne drożdżowe zawijasy z pesto na Wielkanoc
Wielkanoc już za kilka dni. My w Szwecji świętujemy już piątek. Zaprosiłam znajomych na wielkanocny bufet, w którym między innymi znajdą pesto chlebek. Zawsze stawiam na domowe pieczywo na święta….
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Wypieki na święta niekoniecznie tradycyjne
Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…
Jak przyrządzić kremowy sos do makaronu
Jak przyrządzić kremowy sos do makaronu? Nie ma nic lepszego jak makaron z sosem, który jest aromatyczny i kremowy. Białe sosy do makaronu najczęściej robię na bazie kilku serów. Lubię…
Jak przyrządzić tani obiad
Krokiety na obiad, tani obiad to powracający temat. Domowy obiad to smaczny i tani obiad jak na przykład krokiety ze szpinakiem. Przepisy na krokiety pojawiają się na moim blogu dość…
Owsianka na śniadanie
Nie wiem skąd się wzięła popularność owsianki. Osobiście nigdy jako dziecko i nastolatka nie byłam zachwycona owsianką na śniadanie. Owsianka na śniadanie ugotowana na mleku i często zwana owsiankową zupą…
Ziemniaki z wypadku, resztki kurczaka i zapiekanka
Hej, hej! Jak ten czas leci, weekend i pora na domowe porządki. Ale za nim się za nie zabiorę mam dla Was fajny przepis na zapiekankę. Do zapiekanki możecie z…
Kanapka na gorąco z prosciutto, salami i oliwkami
Uwielbiam przyrządzać kanapki. Dzisiaj zrobiłam przegląd lodówki i znalazłam mnóstwo ponapoczynanych słoików. Przyszedł mi do głowy przepis na kanapkę na gorąco. To włoska kanapka z szynką parmeńską, salami i oliwkami….
Grillowane kotlety z karkówki
Ostatnie dni przyniosły nam piękną słoneczną pogodę, dlatego dzisiaj ośmieliłam się grillować karkówkę. Co prawda było wietrznie ale jakoś dałam radę. Grillowana karkówka najlepiej smakuje jeśli ją się wcześniej zamarynuje,…
Jutro obchodzimy dzień gofra
Jutro obchodzimy dzień gofra. Święto wywodzi się ze Skandynawii. Szwedzi mają manię wymyślania nietypowych świąt jak Dzień bułki cynamonowej, dlatego też nie mieli żadnych oporów aby ustanowić kolejne święto czyli…
Francuska tarta z jabłkami i cynamonem
Przyjechał synuś ze Sztokholmu i domagał się deseru. Drugi miał ochotę na crumble z waniliowym sosem. Poszperałam i wypróbowałam francuską tartę z jabłkami i sosem. Francuska tarta z jabłkami to…
Zdrowa miska z rybą panierowaną w orzechach
Zdrowa miska, healthy bowl…Uwielbiam przygotowywać jedzenie w ten sposób. To trend w nowo otwartych kafeteriach czy „zielonych ” restauracjach, gdzie można zjeść nie tylko smacznie i zdrowo ale i kolorowo….
Włoski gulasz spezzatino z cielęciny
Włoski gulasz spezzatino! Hej, hej! Jak ten czas leci! Pamiętam ten gulasz z cielęciny będąc kilka lat temu we Włoszech. Gulasz spezzatino to gulasz z cielęciny i fasolki szparagowej. Jak…
Tarta z resztek na niedzielny obiad
Tarta z resztek na niedzielny obiad…Tak się składa, że kiedy piekę wytrawną tartę to jest to tarta z resztek. Mało tego, tarta to idealny sposób na wykorzystanie obiadowych resztek. Można…
Jaki sos przyrządzić do pieczonego kurczaka?
Sos do kurczaka! Jaki sos przyrządzić do pieczonego kurczaka? Jest wiele dobrych sosów do kurczaka, a jednym z nich jest sos curry z jabłkiem i porem. Jestem fanką sosów do…
Jak usmażyć perfekcyjną jajecznicę?
No właśnie jak usmażyć perfekcyjną jajecznicę? Zapomnijcie o jajecznicach na wodzie, bez tłuszczu, jajecznicach fit. Perfekcyjna jajecznica to jajecznica na maśle, pachnąca, kremowa i puszysta z dodatkiem creme fraiche. Uwielbiam…
Pieczone pałki z kurczaka – drumsticks
Hej, hej! Co dziś gotujecie na obiad? Ja mam dla Was kolejny przepis na pałki z kurczaka czyli drumsticks. Jest to obiad gotowy w godzinę, więc całkiem przyzwoity czas dla…
Naan z patelni z ziołowym masłem
Dawno nie piekłam naan z patelni, a to dlatego bo dawano nie gotowałam curry. Przepis na naan z patelni to szybki naan. Tym razem mam dla Was nowy przepis na…
Migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną
Zapraszam na słodki eksperyment migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną. Migdałowe ślimaczki to moje ulubione bułeczki z kardamonem nadziewane masą migdałową zwaną też masą marcepanową. Oczywiście już same migdałowe ślimaczki wywołuję…
Jak trwoga to tuńczyk z puszki zawsze ratuje
Czasami mam takie dni, że po prostu nie chce mi się gotować, a wypadałoby coś zjeść. Tuńczyk z puszki zawsze mnie ratuje. Cała rodzina lubi tuńczyka. Latem najczęściej robię sałatkę…
Placuszki z chia na grahamce
Placki czy amerykańskie pancakes to ulubione danie na śniadanie w naszym domu. Nie zawsze mam czas przyrządzić je w tygodniu ale w weekend nie mam wymówki. Placuszki chia to kolejny…