Przepisy

Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.

Krokiety ze szpinakiem i feta

Moj maz nie lubi nalesnikow ale jak zrobie krokiety to nie ma zadnych obiekcji. Dzisiejszymi krokietami byl zachwycony. Lubimy krokiety miesne, ale ten przepis jest na krokiety jarskie

Takiej zupy na pewno nie jedliscie

Kuchnia szwedzka potrafi zaskoczyc. Wczoraj zrobilam typowa szwedzka zupe z topinambura z bialym winem zwana jordärtskocksoppa. Od dawna sie szykowalam na ta zupe, ale zawsze ktos mi wypijal biale wino.

Zielone pesto domowej roboty

Dzisiaj jestem zmiksowana doszczetnie. Zrobilam pesto. Nie ma jak zielone pesto domowej roboty. Przekonalam sie o tym juz dawno. Jak sprobowalam pierwszy raz domowej roboty pesto

Zamiast chipsow

Od chipsow z daleka, oczywiscie mam na mysli te kupne. W domu przekonalam dzieci do duzo lepszej alternatywy w postaci ziemniaczano kukurydzianych kuleczek, doprawionych na ostro i usmazonych na oleju.

Dyniowe placuszki na ostro

Placki to nie tylko placki ziemniaczane, chociaz i te bardzo lubie. Niedawno zrobilam dyniowe placuszki inspirowane hinduska przekaska zwana pakora, na ktora skladaja sie rozne warzywa w specjalnym ciescie zrobionym…

Klasyczne lasagne bolognese

Lasagne bolognese to ulubione danie mojego syna Jonasa. Jonasowi znudzil sie ostatnio ryz, wiec za jego przekonywujaca namowa zrobilam w koncu lasagne z miesa mielonego w sosie pomidorowym.

Na ostro i slodko

Dawno nie gotowalam po hindusku lub indyjsku jak kto woli. Lubie ostre jedzenie, a zeby lekko przeszlo przez gardlo