Zimny bufet sylwestrowy – kuleczki z koziego zera
Zimny bufet sylwestrowy wita gości na moim sylwestrowym party. W tym roku znajdą się w nim klasyczne zimne przystawki jak również serowe kuleczki. Uwielbiam szybkie dania na Sylwestra, zwłaszcza te,…
Przekąski
Przekąski na ciepło i zimno, party bufet, przyjęcie, finger food.
Jak przyrządzić młode marchewki
Karmelizowane marchewki to jeden ze sposobów na przyrządzenie tego warzywa. Uwielbiam karmelizowane marchewki zwłaszcza latem, kiedy marchew jest niezbyt wyrośnięta i soczysta. Daruję sobie jej obieranie. Taka młoda skórka nie…
Sylwestrowa przekąska z halloumi i gruszki
Uwielbiam halloumi! Sylwestrowa przekąska z halloumi i gruszki jest pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu. O to właśnie chodzi, aby przekąski na Sylwestra były proste, smaczne i szybkie. Nie lubię…
Sylwestrowy bufet w stylu skandynawskim
Święta i po świętach…Jeszcze nie, bo przed nami jeszcze sylwester i Nowy Rok. W tym roku spędzamy noc sylwestrową w gronie przyjaciół. Będzie jadło i tańce. Przygotowałam dla Was sylwestrowy…
Śledzie po azjatycku
Przepis na śledzie…Jedni piszą, że święta bez wielkanocnej babki to nie święta, a ja muszę koniecznie mieć śledzie. Zawsze przygotowuję kilka rodzajów śledzi. W tym roku zrobiłam śledzie po azjatycku….
Szafranowe jajka wielkanocne
Skomponowałam kolejny przepis na wielkanocne jajka, szafranowe jajka. Jajka są pięknie żółte a do tego nafaszerowane wędzonym łososiem i majonezem domowej roboty. Uwielbiam szafran! Szafran mocno farbuje od żółtego do…
Roladki z szynki parmeńskiej
Zapraszam na przepis roladki z szynki parmeńskiej. Jest to świetna przekąska na zimno, którą warto przygotować na Wielkanoc czy choćby na filmowy wieczór w gronie przyjaciół. Uwielbiam szynkę parmeńską zwaną…
Crostini z pesto z karczochów
Lubicie karczochy? Ja uwielbiam! To takie piękne warzywo, smaczne i idealne na pesto. Wczoraj byłam zaproszona do włoskiej restauracji. Zostałam mocno zainspirowana i dzisiaj nabrałam ochoty na crostini posmarowane z pesto…
Przekąska z jajek nadziewana sriracha mayo
Ludzie już niedługo znowu święta i pora na przepis na jajka. Ja tam jajka lubię i jem dziesiątkami w ciągu tygodnia. Nikt mi nie wmówi, że jajka szkodzą, że mają…
Tortowe kanapki z łososiem i awokado
Tortowe kanapki z łososiem i awokado to idealny poczęstunek na spotkanie w małym gronie. Tortowe kanapki przyciągają wzrok i smakują pysznie. Moi goście czują się rozpieszczeni, kiedy im serwuję tortowe…
Fasolka z ziemniakami i kiełbasą
Kolejnym warzywem, które nagminnie wykorzystuję latem jest fasolka szparagowa. Lubię i tą żółtą i zieloną. Pewnie wszyscy z Was znają fasolkę w bułce tartej. Jestem jej fanką, ale bułkę zastępuję…
Śledź marynowany z cebulą
Czas przegryść śledzikiem wszystkie ostanie słodkości na blogu. Proponuję śledź marynowany z cebulą, a właściwie z trzema rodzajami cebuli,
Fasola w sosie serowym
Fasola w sosie serowym na obiad. Bardzo lubię przystawki, na które składają się ogólnie dostępne warzywa. Zielona fasola szparagowa
Pieczona pietruszka
Pieczona pietruszka jest od dawna w moim domowym menu podobnie jak inne pieczone warzywa. Jeśli nie próbowaliście nigdy pieczonej pietruszki to koniecznie musicie to nadrobić.
Cukiniowe paluszki na przegryzkę
Macie dużo cukinii w ogrodzie i nie wiecie co z nią zrobić. Z chęcią bym przyjęła cukiniowe dary ale jest to niestety niemożliwe. Mam za to lepsze rozwiązanie, cukiniowe paluszki.
Rolada szpinakowa z łososiem
Rolada szpinakowa z łososiem to jedno z dań, które przygotowałam na urodziny mojego męża. Od dawna zamierzałam się na ten przepis, ale jakoś zawsze mi uciekał z głowy.
Śledzie w musztardzie
Moje śledzie wreszcie wymoczone, więc zaplanowałam przyrządzić po części śledzie w musztardzie jak i śledzie w occie. Uwielbiam śledzie w musztardzie
Jajka nadziewane łososiem
Jajka nadziewane gravad łososiem z koperkiem, obficie posypane świeżo utartym chrzanem. Pyszna propozycja na jajka nadziewane, nie tylko na Wielkanoc.
Przekąski na karnawał z francuskiego ciasta
Lubię proste przekąski na karnawał. Szybkie do przyrządzenia, takie na jeden kęs. Przekąski na karnawał na ciepło i na zimno. Do nich niewątpliwie należą przekąski przyrządzone z francuskiego ciasta.
Jak zrobić frytki z batatów
Jak zrobić frytki z batatów? Aby zrobić naprawdę idealne frytki z batatów, złociste, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem wcale nie jest trudne! Frytki z batatów wymagają jednak specjalnej obróbki.