Przekąski

Przekąski na ciepło i zimno, party bufet, przyjęcie, finger food.

Śledzie w curry z jabłkami

Śledzie! Bardzo lubię marynowane śledzie ale moja rodzinka za nimi nie przepada. Ograniczam się więc do okresu świątecznego i robię kilka rodzai śledzi w mniejszych ilościach, żeby nacieszyć się ich…

Pyszny paprykarz z makrelą

Niedawno zajrzałam na blog Izy i od razu przypadł mi w oko paprykarz do chleba. Dzisiaj kupiłam wędzoną makrelę i oczywiście zrobiłam moją wersję. Mój paprykarz z makrelą

Lekka sałatka z awokado i jajek

Zawsze kupuję awokado w siatce, bo tak jest po prostu taniej. Problem jedynie, że wszystkie awokada dojrzewają na raz, więc u mnie znowu seria przepisów z awokado. Pierwszy z nich…

Tort kanapkowy z tuńczykiem

Mój mąż uwielbia tort kanapkowy. Zawsze robię taki tort na jego urodziny. W tym roku zrobiłam tort kanapkowy z tuńczykiem. Moje kochanie było w siódmym niebie! Tort też mi bardzo…

Jajka w sosie tatarskim

Jajka w sosie tatarskim to specjalność mojej bratowej. Moja pierwsza próba przygotowania takich wielkanocnych jajek wedle jej przepisu.  Sos tatarski smakuje

Pierożki francuskie z resztek obiadowych

Upiekłam ostatnio pyszne pierożki francuskie. Przyrządziłam nadzienie z resztek obiadowych, które wykorzystałam do dwóch różnych dan. Pierwsze z nich to pierożki francuskie. O drugim dowiecie się jutro.

Sałatka z wędzonego łososia i raków

Lubie ryby, również pasty rybne. Dzisiaj zrobiłam sałatkę czy pastę jak kto woli, z wędzonego łososia i raków. Jako dziecko spędzałam często  wakacje u rodziny na wsi. Niesamowite co myśmy…

Zapiekane daktyle z serem chèvre

Jutro juz Sylwester. Szykuje male party w domu, no i oczywiscie odpowiednie menu. Dzisiaj chce sie z wami podzielic bardzo prostym przepisem na zapiekane daktyle z serem chèvre.

Ikea na swiatecznym talerzu

Tak, tak Szwedzi jedza köttbullar caly rok. Na wigilijnym stole obok swiatecznych delikatesow nie moze zabraknac miesnych klopsikow. Kazda rodzina ma swoj tajemniczy swiateczny przepis na köttbullar,

Salatkowa rewelacja

Wspomnialam wczoraj, ze palaszowalam lososia z salatka. Otoz lubie robic salatki, z roznymi ziarenkami, oczywiscie ugotowanymi. Bulgur i kuskus naleza do moich najczesciej uzywanych produktow, ale ostatnio odkrylam pszenice, ktora…

Zamiast chipsow

Od chipsow z daleka, oczywiscie mam na mysli te kupne. W domu przekonalam dzieci do duzo lepszej alternatywy w postaci ziemniaczano kukurydzianych kuleczek, doprawionych na ostro i usmazonych na oleju.