Sosy, dipy, pasty

broccomole

Broccomole czyli brokuły z awokado

Słyszeliście o broccomole? Niedawno odkryłam przepis na smaczny dip broccomole czyli brokułowe guacamole. Uwielbiam brokuły nie tylko dla smaku ale również dla ich cennych wartości odżywczych. Brokuły wcinam świeże i…

ziemniaczane placki na ostro

Placki ziemniaczane na ostro big size

Ponoć 13 pażdziernika był dzień ziemniaczanych placków. Nic mi nie było wiadomo na ten temat. Nie wiedziałam nawet, że taki dzień istnieje. Przyrządzam placki ziemniaczane często, bo moje dzieci bardzo…

hummus_przepis

Hummus z czarnej fasoli i czarnego sezamu

Hummus można przyrządzić niekoniecznie z ciecierzycy. Równie smaczny jest hummus z czarnej fasoli. Ostatnio oglądałam kulinarny program, gdzie właśnie czarna fasola stanowiła podstawę do hummus. Aby przyrządzić pastę potrzebne jest…

Gołąbki rybne z sosem krewetkowym

Gołąbki z rybą i sos krewetkowy

Dzisiaj przyrządziłam na obiad pyszne gołąbki z rybą i sos krewetkowy. Mniam,mniam! Moja rodzinka bardzo lubi gołąbki. Jest to dla mnie nie lada przedsięwzięcie, więc kiedy już je robię to…

zielona sałatka z ziołowym jogurtem

Zielona sałatka z ziołowym sosem

Zapraszam na zieloną sałatkę, witaminową bombę, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. Zielona sałatka z ziołowym sosem to wspaniałe danie na śniadanie, kolację lub lunch do pracy….

najlepsza kanpaka_kurczak

Najlepsza kanapka z kurczakiem

Najlepsza kanapka z kurczakiem…Wiem, wiem dzisiaj jest najlepsza kanapka z kurczakiem, a jutro kanapka z tuńczykiem lub bajgiel z łososiem. Zawsze zachwycam się nowymi kulinarnymi odkryciami. Kanapka z kurczakiem wydaje się…

domowe masło orzechowe

Domowe masło orzechowe z nasionami

Dzień dobry! Zbliża się lato, więc coraz częściej sięgam po letnie przepisy. Dzisiaj chcę Wam zaprezentować przepis na domowe masło orzechowe z nasionami. Bardzo lubię domowe masło orzechowe, bo mogę…

sałatka z quinoa

Sałatka z quinoa, batatem i fasolą

Sałatka z quinoa, batatem i fasolą to moja dzisiejsza kolacja. Lubicie lekkie sałatki na kolację? Ja bardzo, zwłaszcza teraz o tej porze. Sałatka z quinoa jest pyszna i syta. Można dodać do niej…

przepis na Cezar

Przepis na Cezar z indykiem

Przepis na Cezar z indykiem…Sałatka Cezar kojarzy mi się z moim bratem. Dlaczego, bo ma na imię Cezary. Zawsze uśmiecham się, kiedy przyrządzam tę pyszną sałatkę. Znacie już przepis na Cezar z…

Ryba z groszkiem i kalafiorem

Piękna pogoda od kilku dni w Goteborgu i piękne słoneczne kolory w mojej kuchni. Zapraszam na wspaniały obiad! Ryba z groszkiem i kalafiorem…Lubicie ryby na obiad? My bardzo! Staram się…

Tapenada z oliwkami wegańska

Moja rodzina to mięsożercy, ale jeśli już przyrządzę coś wegańskiego to na ogół wszystkim smakuje. Nie mam problemu  aby kilka dni w tygodniu zastąpić mięso warzywami, kaszami czy soczewicą.

Katsu – japoński sos śliwkowy

Katsu sos to sos z suszoną śliwką. Sos pochodzi z japońskiej kuchni. Natrafiłam przypadkiem na ten przepis. Szukałam przepisu do którego mogłabym wykorzystać suszone śliwki,

Sos z żurawiny z pomarańczą

Sos z żurawiny z pomarańczą to pyszny sos. Podaję go do pieczonego indyka, gęsi czy pasztetu. Sos z żurawiny to nieodzowna przystawka na świątecznym stole.