Sosy, dipy, pasty Archives - Strona 3 z 4 - Blog kulinarny

2014-07-30 2014-07-30

Aromatyczny hummus z tahini

Aromatyczny hummus z tahini to absolutny hit tego lata. Moi znajomi i rodzina, kiedy nas odwiedzają zawsze życzą sobie abym zrobiło to pyszne smarowidło. Robię zazwyczaj tradycyjny hummus z ciecierzycy…

2014-04-09 2014-04-09

Hummus z buraczkami

Lubicie hummus? Prawda, że pyszne smarowidło do chleba czy dip do mięsa i warzyw? Straciłam głowę dla hummusu bardzo dawno temu…

2014-01-08 2014-12-31

Przepis na domowy majonez

Bardzo lubię majonez, ale tych kupnych to już mam dosyć. Słodkie i nie wiadomo co jeszcze tam w nich jest. Zrobić majonez to żadna trudność. Poza tym można dostosować proporcje…

2013-11-26 2013-11-26

Pesto z jarmużu i migdałów

Jarmuż to bardzo popularne warzywo w Szwecji. Szczególnie w świątecznym okresie nie może go zabraknąć na stole. Dzisiaj chcę Wam zaproponować pesto z jarmużu i migdałów. Domowe pesto jest bez…

2013-10-25 2013-10-25

Muhammara dip z grillowanej papryki i włoskich orzechów

Dzisiaj proponuję wspaniały dip z grillowanej papryki i włoskich orzechów zwany muhammara. Dip pochodzi z kuchni arabskiej i jest nieodzowną przystawką w arabskim bufecie, tak zwanym meze.

2013-09-29 2013-09-29

Hummus z pestek dynii i fasoli

Witam serdecznie. Mam nadzieję, że niedzielę spędzacie miło. Pewnie część z Was robi porządki na ogrodzie, albo po prostu leniuchuje po pracowitym tygodniu. Ja zaraz wybieram się na grzyby z…

2013-09-25 2013-10-05

Surówka z brukselki i białej kapusty z winegret

Obiecałam wczoraj przepis na surówkę z brukselki i białej kapusty. Bardzo lubię mieszać różne odmiany kapusty w jedną całość, a tę surówkę uwielbiam zwłaszcza z dodatkiem wspaniałego sosu winegret. Sos winegret to…

2013-09-08 2013-09-08

Koreańskie naleśniki w skandynawskim wydaniu

Uwielbiam mieszać! Dzisiaj usmażyłam koreańskie naleśniki, do których przygotowałam nadzienie z wędzonego łososia, warzyw oraz wspaniały zielony dressing ze świeżego kopru.

2013-09-03 2013-09-03

Sos czosnkowy z białej fasoli

Ostatnio pociągają mnie wegetariańskie przepisy. Lubię zrobić sobie bezmięsną przerwę i tylko żywić się warzywami. Ale lubię też spróbować coś nowego, niespotykanego, co właściwie normalnie nie przyszłoby mi do głowy…

2013-08-10 2017-01-26

Przepis na kalafior w sosie kokosowym

Przepis na kalafior w sosie kokosowym polecam przede wszystkim osobom, które nie lubią kalafiora. Tak przyrządzony kalafior będzie na pewno Wam będzie smakować niż tradycyjny kalafior z tartą bułką.

2013-05-23 2013-05-23

Baba ghanoush czyli jakie dodatki do grilla

Sezon grillowy rozpoczęty, a ja mam w zapasie dla was mnóstwo fajnych przepisów w postaci dodatków do grilla. Grillowane mięso, ryby czy warzywa to wspaniałe jadło, a z dodatkami w…

2013-04-20 2013-04-20

Sos chili domowej roboty

W moich przepisach często występuje sos chili. Ostatnio używam sosu chili domowej roboty. Nic trudnego zrobić taki sos n o i oczywiście jest to sos bez konserwantów, barwników i bóg…

2013-03-20 2013-03-20

Pieczeń z mięsa mielonego z feta i bazylią

Pieczeń z mięsa mielonego z feta i bazylią… nie wiem czy wciąż można nazwać to danie pieczenią rzymską, jak sądzicie? Ale nie ważne. Zamiast jeść na około mielone kotlety warto…

2013-03-13 2013-03-13

Krokiety z kurczakiem, kaszą gryczaną i boćwiną

Jak obiecałam wczoraj dzisiaj drugie danie z nadzieniem z resztek obiadowych, a mianowicie krokiety z kurczakiem, kaszą gryczaną i boćwiną. Krokiety uwielbia cała rodzina, wiec po nich już ani śladu.

2013-03-05 2013-03-05

Przepis na sos pomidorowy

Pomidory uwielbiamy w każdej postaci, a sos pomidorowy, który chce wam dzisiaj zaproponować można wykorzystać jako sos do pizza, sos do makaronu lub dip.

2013-01-11 2013-01-11

Najlepszy sos arachidowy jaki jadłam!

Dzisiaj na odmianę ugotowałam azjatycki sos arachidowy. Kuchnia azjatycka zadziwia mnie za każdym razem jak ugotuje coś nowego. Sos arachidowy zdecydowanie przypadł nam do gustu.

2013-01-09 2013-01-09

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Nabraliśmy ochoty na mielone kotlety. Robię często mielone i te tradycyjne i te bardziej wymyślne. Dzisiejsze kotleciki mielone są bezglutenowe, więc polecam wszystkim, którzy są na diecie bezglutenowej. Dodałam do farszu suszone…

2012-10-27 2013-01-18

Zielone pesto domowej roboty

Dzisiaj jestem zmiksowana doszczetnie. Zrobilam pesto. Nie ma jak zielone pesto domowej roboty. Przekonalam sie o tym juz dawno. Jak sprobowalam pierwszy raz domowej roboty pesto