Sosy, dipy, pasty

Zielone pesto domowej roboty

Dzisiaj jestem zmiksowana doszczetnie. Zrobilam pesto. Nie ma jak zielone pesto domowej roboty. Przekonalam sie o tym juz dawno. Jak sprobowalam pierwszy raz domowej roboty pesto

Dip i chipsy tortilla

Każdemu się przytrafi, że gdzieś w zamrażalce znajdzie się jakaś wyschnięta tortilla. Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc szukałam pomysłu na wykorzystanie czerstwej tortilla.

Wraps z grillowanym kurczakiem

Wraps z grillowanym kurczakiem są nie tylko pożywna ale również pełne witamin. W tortilla można zawinąć mnóstwo jakichkolwiek warzyw,  polanych dowolnym sosem.

Pikantny sos z fasoli mung

Uwielbiam sosy z jogurtem, beszamelowe lub śmietankowe sosy na ciepło. Co jakiś czas lubię  jednak ugotować sos na bazie nasion strączkowych jak np. pikantny sos z fasoli mung.

Znowu pizza…

Znowu pizza… tych słów skargi nie usłyszycie w moim domu, bo my kochamy pizzę we wszystkich wydaniach. Dzisiejsza pizza to typowa, domowa pizza

Pikantny sos ajwar

Pikantny sos o nazwie ajwar, o którym wspomniałam w moim przepisie na kanapkę pita z cevapici to sos zrobiony z grilowanego bakłażanu i papryki.

Kurczak w kremowym sosie z pieczarek

Jedno z moich ulubionych dań, bo lubię, kiedy mięso jest gotowane w intensywnym , pieczarkowym sosie. Kurczak doskonale pasuje do pieczarek. Sos jest wystarczająco gęsty, ze względu na kwaśną śmietaną.