Zupy Archives - Strona 5 z 5 - Blog kulinarny

2013-03-15 2013-03-15

Zupa wegetariańska z czarnej fasoli

Dzisiejszy przepis to zupa wegetariańska z czarnej fasoli. Lubicie wegetariańskie jedzonko, bo ja bardzo, ale ze względu na moją młodzież nie gotuję aż tak często jak bym chciała. Ale od czasu…

2013-02-24 2013-02-24

Pyszny barszcz ukraiński

Wczoraj ugotowałam pyszny barszcz ukraiński. Ulubiona zupa moich dzieci. Tym razem podałam barszcz ukraiński z ziemniakami ugotowanymi osobno i okrasą, tak jak to robiła moja babcia.

2013-01-20 2013-01-20

Zupa kalafiorowa z pesto i limonką

Została mi resztka pesto, a że gotowałam znowu kalafiorową, dodałam do zupy. Ta zupa przypomina bardziej kalafiorową niż kalafiorowa z mlekiem kokosowym ale mimo wszystko dodatek pesto i soku z limonki…

2013-01-13 2013-01-13

Zupa kalafiorowa po azjatycku

Brrrr…Jak zimno dzisiaj! Wieje niemiłosiernie, więc tylko -3º odczuwa się jak -10ºC. Po ostatnich plusowych temperaturach trudno się przyzwyczaić do mrozów. Najlepszym panaceum na taką pogodę jest oczywiście zupa.

2012-12-26 2016-10-24

Barszcz czerwony z pasztecikiem grzybowym

Dzisiaj ostatni dzien swiat. Swiateczne specjaly wyraznie sie skurczyly. Wyczailam w lodowce resztki czerwonego barszczyku i za nim go wypilam zrobilam te zdjecia. Uwielbiam barszczyk w filizance i tak wlasnie…

2012-12-12 2017-01-26

Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Prawie zapomniałam o zupie grzybowej z suszonych grzybów. Mówiąc szczerze jako dziecko nigdy nie przepadałam za zupami. Nauczyłam się je jeść i gotować od moich dzieci, bo to one cały…

2012-11-15 2013-01-16

Pomidorowka z szypulkami

Myslalam, ze gotuje smaczna zupe pomidorowa, ale tym razem przeszlam sama siebie. Podpatrzylam u Jamie Oliver jego pomidorowa zupke ze swiezych, kisciowych pomidorow. Na pozor nic dziwnego, tez robie pomidorowa…

2012-11-05 2012-11-05

Minestrone z dynia i jarmuzem

Minestrone to wloska zupa ugotowana z pomidorow, fasoli i kapusty. Trzy podstawowe skladniki, ktore mozna kombinowac do woli. Mialam chec na minestrone od dawna, a ze wciaz dynia kroluje w…

2012-10-29 2012-10-29

Takiej zupy na pewno nie jedliscie

Kuchnia szwedzka potrafi zaskoczyc. Wczoraj zrobilam typowa szwedzka zupe z topinambura z bialym winem zwana jordärtskocksoppa. Od dawna sie szykowalam na ta zupe, ale zawsze ktos mi wypijal biale wino.

2012-10-08 2012-10-08

Kremowa zupa z porow z nalesnikowym tagliate

Jesien za oknem, bynajmniej u nas. W weekend odwiedzilismy piekny rezerwat lesny. Spacer w jesiennym sloncu, zapach lasu i jeziora…tego mi bylo potrzeba po calym tygodniu pracy.