blog kulinarny

Uwielbiam grzyby, nie tylko je jeść ale również zbierać. Grzyby są bardzo bogate w błonnik i antyoksydanty.

Gorące kanapki czyli zapiekanki to proste i bezproblemowe jedzonko. Kanapki ułatwiają życie, bo szybko można coś wykombinować z kawałka dobrego chleba czy…

Domowy baton energetyczny Oto przepis na domowe bars, które lubię zanurzać w mojej porannej kawie i nie tylko. Super przegryzka po intensywnych ćwiczeniach. 

Moje najnowsze odkrycie. Fantastycznie kremowy sernik karmelowy, który smakuje jak nazwa wskazuje karmelem, serem i śmietaną. Nie ma jak to…

Jedno z moich ulubionych dań, bo lubię, kiedy mięso jest gotowane w intensywnym , pieczarkowym sosie. Kurczak doskonale pasuje do pieczarek. Sos jest wystarczająco gęsty, ze…

Przepis na bułeczki durum. Puszyste bułeczki wypiekane z mąki durum. Przepis na bułeczki durum, gdzie ciasto można zarobić wieczorem, wstawić na noc do lodówki do wyrośnięcia,…

Uwielbiam piec ciasta tortowe typu krajanki. Nigdy nie wiadomo, co można wymyśleć w ostatniej chwili. Właściwie, to miałam zrobić inny deser ale w ostatniej chwili zmieniły mi się moje…

Kurczak po tajsku z warzywami to danie kuchni azjatycka, która  jest nie tylko smaczna ale również zdrowa, ze względu na małą zawartość tłuszczu…

Pierwszy raz zrobiłam Shepherd`s pie, które jest prostym , klasycznym daniem wywodzącym się z Anglii. Oto moja wersja, bardzo smaczna i obfita, wołowy,…

Uwielbiam zupy, a zupa szparagowa, którą niedawno zrobiłam jest najsmaczniejszą jaką dotychczas jadłam. Przepis na zupę jest bardzo prosty.

To ciasto czekoladowe to ciasto twoich marzeń, super smaczne brownie. Naprawdę dobre,  czekoladowe brownie upieczone na zmielonych migdałach zamiast tradycyjnej  mąki.

Wczoraj miałam takiego smaka na wędzonego łososia, że upiekłam tartę szpinakową z łososiem w roli głównej. Wędzony łosoś i mrożony szpinak mam zawsze w mojej spiżarni.

Ryby to samo zdrowie i  trzeba je jeść co najmniej trzy razy w tygodniu. Zawsze to mówię moim dzieciom, kiedy odkryją, że będziemy…