Pogoda za oknem super słoneczna, wydawałaby się idealna na lody. Niestety musimy jeszcze trochę poczekać nie na cytrynowe lody oczywiście, bo lody można jeść o każdej porze.

Przepis na cytrynowe lody jogurtowe

Składniki:

1 l lodów

• 6 dl greckiego jogurtu, gęstego (10% tłuszczu)
• 1 ½ dl śmietanki
• 200 g cukru pudru
• 6 łyżek soku z cytryny, około 2 cytryny
• skórka otarta z jednej cytryny

Sos malinowy

• 250 g mrożonych malin
• 50 g cukru
• ½ dl kokosowego likieru, np. malibu

Wykonanie:

• Ubij śmietankę z cukrem. Dodaj jogurt, sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny ubijając mikserem. Przełóż do plastykowego naczynia i włóż do zamrażalnika na conajmniej 5 godzin. Mieszaj lody rózgą balonowa co godzinę. Jeśli masz maszynkę do lodów postępuj według instrukcji.
• Zagotuj maliny z cukrem. Mieszaj az do rozpuszczenia cukru. Ostudź i wlej likier. Zmrożone lody podawaj z sosem malinowym.

The post Mocno cytrynowe lody jogurtowe first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl.