krowka | Blog kulinarny - codojedzenia.pl https://codojedzenia.pl Blog kulinarny, przepisy, wypieki, porady kulinarne Sun, 16 Nov 2014 14:09:19 +0000 pl-PL hourly 1 Fudge z szafranem i pistacjami https://codojedzenia.pl/fudge-z-szafranem-i-pistacjami/ https://codojedzenia.pl/fudge-z-szafranem-i-pistacjami/#comments Mon, 26 Nov 2012 13:42:10 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4373 Fudge to bardzo popularny wyrob swiateczny w Szwecji. Choc nazwa angielska jest coraz czesciej w uzyciu to jednak ma ona…

The post Fudge z szafranem i pistacjami first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl.

]]> szafranowy fudge

Fudge to bardzo popularny wyrob swiateczny w Szwecji. Choc nazwa angielska jest coraz czesciej w uzyciu to jednak ma ona swoj szwedzki odpowiednik, smörkola. W Polsce fudge kojarzy sie nam z niczym innym jak z krowka. Fudge nalezy do jednych z najpopularniejszych slodyczy domowego wyrobu. Ni moze go zabraknac na swiatecznym stole.

szafranowe wypiekiFudge to przede wszystkim mnostwo czekolady najlepszej jakosci, ale mozna go rowniez dosmakowac na rozne sposoby. Dzisiaj wybralam dla was przepis na fudge z szafranem i pistacjami.

 

Fudge z szafranem i pistacjami

Składniki:

  • 1 puszka slodkiego mleka skondesowanego
  • 500 g bialej czekolady
  • 0,5 g szafranu
  • 25 g masla
  • 2 dl orzechow pistacjowych

Wykonanie:

  • Rozpusc wszystkie skladniki z wyjatkiem masla w kapieli wodnej. Kiedy juz sie ladnie polacza dodaj roztopione maslo wraz z szafranem. Masa bedzie gladka i lsniaca.
  • Mala foremke o wielkosci 20 x 20 cm wyloz pergaminem. Wysyp dno czescia orzechow pistacjowych i zalej masa fudge.
  • Posyp wierzch reszta orzechow,przycisnij lekko, ostudz i wloz do lodowki do calkowitego zastygniecia. 
  • Pokroj fudge na kawalki. 

The post Fudge z szafranem i pistacjami first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl.

]]> https://codojedzenia.pl/fudge-z-szafranem-i-pistacjami/feed/ 9