Robiłam podobne placki, placuszki z ricotta z dodatkiem dynii i jabłek. No ale jak sezon truskawkowy to koniecznie musiałam zrobić właśnie placki z truskawkami.

Przepis na jogurtowe placki z truskawkami

Składniki:

16 placków

• 300 ml jogurtu greckiego, gęstego
• 2 duże jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g mąki
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 łyżki cukru pudra  + do posypania na wierzch
• 250 g truskawek, pokrojonych w kostkę
• sól do smaku
• masło lub olej do smażenia

Wykonanie:

• Wymieszaj jogurt z jajkami.
• W drugim naczyniu wymieszaj wszystkie suche składniki i delikatare połącz z mokrymi składnikami. Nie przesadzaj z mieszaniem, bo wtedy placki będą zbite.
• Na końcu dodaj pokrojone truskawki i smaż małe placuszki , na wolnym ogniu, po obu stronach.
• Podawaj placki na ciepło z dodatkowymi truskawkami.

The post Jogurtowe placki z truskawkami first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl.

Dzisiaj miał być inny wpis, ale się nie wyrobiłam z sesją zdjęciową. Zapraszam więc na pyszne placuszki z manny i płatków owsianych z dodatkiem zmielonych orzechów włoskich i żurawiny. Super kombo , które ci przysporzy super siły!

Przepis ten podpatrzyłam na blogu Inspirowane smakiem i od razu się w nim zakochałam. Placuszki na śniadanie, czy nawet na deser są zdrowe, bogate w witaminy, minerały i błonnik. Czego tu więcej oczekiwać po takich dobrociach… A no tego, ze jest się dłuuugo sytym. Po 3 sztukach na śniadanie nawet mi się nie chciało myśleć o obiedzie.

Placuszki są bardzo proste do zrobienia. Wszystkie składniki mieszamy i pozostawiamy na 10 minut, aby kaszka trochę napęczniała, a potem smażymy na odrobinie tłuszczu. Do dzieła i smacznego!

Przepis na placuszki z manny i płatków owsianych

Składniki:

10 sztuk

• 100 ml kaszki mannej
• 100 ml płatków owsianych, błyskawicznych
• 100 ml zmielonych orzechów włoskich + 1 łyżka do posypania
• 100 ml suszonej żurawiny
• 1 jajko
• 200 ml jogurtu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• syrop klonowy lub miód

Wykonanie:

• Wszystkie składniki mieszamy w miseczce i pozostawiamy na 10 minut, aby kaszka trochę napęczniała. Gotową masę nabieramy łyżką i smażymy okrągłe  placuszki z obu stron.
• Gorące placuszki posypujemy orzechami i polewamy syropem klonowym lub miodem jak kto lubi.

The post Placuszki na śniadanie first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl.