Komentarze do: Pycha makowiec! https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/ Blog kulinarny, przepisy, wypieki, porady kulinarne Fri, 24 Dec 2021 23:47:53 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 Autor: Gosia https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/#comment-35363 Wed, 14 Apr 2021 19:52:36 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4902#comment-35363 W odpowiedzi do Basia.

Dziękuję bardzo za miłe słowa. Cieszę się, że przepis przypadł do smaku.

]]> Autor: Basia https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/#comment-35362 Wed, 14 Apr 2021 10:07:31 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4902#comment-35362 Pani Małgorzato,
odkryłam Pani bloga i zainteresowałam się Pycha Makowcem. Między innymi dlatego, że spośród makowców preferuję te tzw. czyste, czyli bez dodatkowego spodu (np. z kruchego ciasta), choć akceptuję roladę makową, ale tylko z dużą ilością maku. Pycha Makowiec przygotowałam z synem na tegoroczną Wielkanoc.
W ramach własnych modyfikacji: do uzyskanej wg przepisu masy makowej starłam na grubych oczkach nieco marcepanu, dodałam łyżkę rumu (na zapach); z uwagi na przewidywaną dużą objętość piany zdecydowałam się nie namaczać maku w mleku i nie zaparzać go.
Ciasto ładnie wyrosło; po wystudzeniu wierzch polałam cienkimi strużkami własnoręcznie przygotowanej czekolady i posypałam posiekanymi pistacjami (zielony wiosenny akcent).
Makowiec był aromatyczny i wilgotny, o wspaniałej strukturze!!! Rodzina zajadała się, aż miło, a i ja sama – osoba wymagająca i dość wybredna – nie kryłam zachwytu.
Mogłabym więc śmiało ogłosić Pani Pycha Makowiec makowcem doskonałym! A ponieważ tradycyjne wypieki takie jak makowce (podobnie jak serniki) królują na polskich świątecznych stołach – zarówno wielkanocnych, jak i bożonarodzeniowych – będzie się można nimi delektować co najmniej dwa razy w roku, nie mówiąc o innych okazjach; )
Bardzo Pani dziękuję za przepis i zachęcam do kontynuowania aktywności blogerskiej: )
Pozdrawiam z Krakowa!

]]> Autor: Gosia https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/#comment-18031 Mon, 22 Dec 2014 09:07:55 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4902#comment-18031 W odpowiedzi do Maria.

Wystarczy namoczyć w mleku lub zaparzyć. Taki mak jest trochę za suchy na makowca

]]> Autor: Maria https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/#comment-18030 Mon, 22 Dec 2014 08:53:15 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4902#comment-18030 Witam serdecznie,
mam pytanie odnośnie maku: kupiłam mak zmielony – czy mam go zaparzyć czy do ciasta dodać mak zmielony bez zaparzania.
Pozdrawiam świątecznie,
Maria

]]> Autor: Gillian https://codojedzenia.pl/makowiec-przepisy-na-swiateczne-wypieki/#comment-8900 Wed, 21 May 2014 07:10:10 +0000 http://codojedzenia.pl/?p=4902#comment-8900 W odpowiedzi do Gosia.

Hi Goshia

Thank you so much for your reply! I understand exactly now and I will make it this weekend – thank you.

Love todays posts as well. :)

G

]]>