Bucatini z ragu z mielonego mięsa i pieczarkami
Bucatini to włoski makaron w rodzaju spaghetti z dziurką. Lubię grube makarony na talerzu, więc wybrałam te najgrubsze bucatini. Sos do makaronu proponuję mięsny z pomidorami.
ragu
Włoskie ragù czyli sos mięsny do makaronu
To włoskie danie jest po prostu odpływowe, szczególnie dla kogoś kto uwielbia jeść mięso i nie byle jakie. Prawdziwa mięsna uczta! Do przygotowania tego dania użyłam pięknej wołowiny i wieprzowych żeberek. Nic…