Na moim blogu zaczął się sezon na grzyby. Dzisiaj proponuję przepis na domowe tagliatelle z grzybami ala carbonara. Boczek zastąpiłam…
Gosia
-
-
Ta pizza z leśnymi grzybami to czysta poezja! Oprócz pysznego sosu pomidorowego jest na niej szynka, czerwona cebula i mnóstwo…
-
Dzisiaj przygotowałam wystawny obiad, rostbef jagnięcy z puree ziemniaczanym, zielonym groszkiem i smażonymi grzybami. Rostbef z jagnięciny to bardzo dobre…
-
Botwinka, znana również jako barszcz botwinkowy, to pyszna i tradycyjna polska zupa, która cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie…
-
Witajcie w piękne niedzielne popołudnie! Po porannym spacerze po lesie, gdzie zbieraliśmy grzyby, nadszedł czas na zasłużoną kawę po obiedzie.…
-
Dziś postanowiłam przeprowadzić gruntowny przegląd lodówki. Znalazłam brokuły, pieczarki, marchewkę, czerwoną paprykę oraz paczkę filetów z piersi kurczaka.
-
Wśród klasycznych dań kuchni włoskiej, carbonara zajmuje szczególne miejsce. To połączenie prostoty i wyjątkowego smaku sprawia, że jest ona ulubionym…
-
U nas są jeszcze jagody, a to tylko dlatego, że padało cały lipiec i nie było słońca. Dzisiaj proponuję jagodzianki…
-
Gulasz z fileta indyka z dodatkiem marchewki i suszonych pomidorów to danie na obiad, które doskonale komponuje się zarówno z…
-
Ciasto migdałowo pistacjowe ze śliwkami to aromatyczne, ucierane ciasto na weekend. Ciasto ucierane z dodatkiem owoców to naprawdę pyszny deser…
-
W mojej lodówce zawsze znajdzie się porcja wyśmienitego, pomidorowego sosu, który idealnie pasuje zarówno do makaronu, warzyw, mięsa, pizzy i…
-
Kuchenne akcesoria
Pochłaniacz kuchenny bez wyciągu – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim wybierzesz okap
by Gosiaby GosiaOkap to urządzenie, dzięki któremu praca w kuchni może przebiegać w komfortowych warunkach. Nie warto więc z niego rezygnować nawet…
-
Sezon na jagody powoli się kończy, ale ja jeszcze mam spory zapas. Zapraszam zatem na domowe ravioli z jagodami, obficie…
-
Fasolka szparagowa z wiejską kiełbasą to smaczne i proste w przygotowanie danie na obiad lub kolację. To takie swojskie jedzenie…
-
Szybki deser do popołudniowej kawy to niewątpliwie tarta filo porzeczkowa. Będąc na Korfu jedliśmy praktycznie codziennie jakieś wypieki z ciasta…
-
Wreszcie doczekałam się tegorocznych jabłek. Papierówki to moje ulubione jabłka na ciasto. Są soczyste, kruche i lekko kwaskowate, typowe jabłka…
-
Sushi jest w Polsce najpopularniejszą japońską potrawą. Restauracje serwują ją w najróżniejszych wydaniach, ale wystarczy odrobina wiedzy, aby przygotować ją…
-
Witam z Korfu. Dawno mnie tu nie było, a to tylko dlatego, że mamy tutaj słaby internet. W tym roku…
-
Dressing koperkowy do sałatki to kremowy, orzeźwiający i aromatyczny sos, który idealnie komponuje się z różnorodnymi rodzajami sałatek. Ten pyszny…
-
Burritos na kolację to jedno z ulubionych dań moich dzieci. Ostatnio gotowałam carnitas z karkówki. Carnitas jest odpowiednikiem pulled pork,…