Proste i pyszne dipy do obiadu
Uwielbiam proste i pyszne dipy do obiadu w 5 minut! Nigdy nie byłam zwolenniczką kupnych dipów, które zawierają konserwanty, substancje zagęszczające, barwniki i bóg wie co jeszcze. Przecież tak łatwo…
Kuchenne akcesoria
Czekoladowa tarta ala kremówka
Ostatnio jadłam pyszną kremówkę. Czekoladowa tarta ala kremówka powstała z miłości do kremówki, bo to jedno z moich ulubionych ciast. Mam słabość do kremowych ciast. W tym przepisie upiekłam czekoladowy…
Kuchenny niezbędnik – duża miska
Ostatnio jedna z czytelniczek zapytała mnie się, jakie kuchenne niezbędniki polecam do kuchni. Przyznam, że mam ich sporo! Duża miska ma specjalne przeznaczenie w mojej kuchni. Używam jej do wszystkiego….
Dlaczego moździerzem, a nie blenderem?
Moździerz to kuchenny przyrząd znany setki lat. Służy do rozdrabniania przypraw i świeżych ziół takich jak bazylia, tymianek lub oregano. Znakomicie sprawdza się do rozdrabniania orzechów i morskiej soli. Używam…
Jak przechowywać sery?
Kanapka z serem to mój przepis na śniadanie. Uwielbiam różne gatunki sera. Ser pleśniowy czy salami zawsze mam w lodówce, zamknięte w naczyniu. Sery bardzo łatwo absorbują zapachy, stąd dobór…
Kuchnia turystyczna – najważniejsze kwestie, o które trzeba zadbać!
Długie wyprawy na łonie natury to wspaniały sposób na wypoczynek i relaks w otoczeniu pięknych krajobrazów. Kilkudniowy trekking lub biwak w lesie wiąże się z brakiem dostępu do infrastruktury. Aby…
Wyciskarki wolnoobrotowe – co warto o nich wiedzieć?
Powszechnie, coraz więcej osób interesuje się aktywnym trybem życia oraz zdrowym żywieniem. Dostarczanie codziennej dawki witamin i minerałów z owoców i warzyw jest niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania i dobrego…
Gdzie przygotować przepyszne jedzenie?
Nie bez przyczyny mówi się, że kuchnia stanowi serce każdego domu. Wyjątkowe miejsce, gdzie przygotowuje się posiłki i spędza się stosunkowo dużo czasu, musi być funkcjonalne i estetyczne. Niebagatelne znaczenie…
Ekologiczne i tanie prezenty
W dobie tak dużego ekonomicznego i ekologicznego kryzysu stawiam na ekologiczne prezenty, które można kupić tanio. Rezygnuję z plastyków tam gdzie się da i przerzucam się na szkło. Co prawda…
Jaka patelnia będzie najlepsza do smażenia?
Patelnia należy do grona najważniejszych kuchennych akcesoriów. Na rynku dostępne są modele ceramiczne, żeliwne oraz teflonowe. Poszczególne typy różnią się od siebie na tyle, że początkowo może być problem z…
Dlaczego musisz mieć ekspres do kawy w swoim domu?
Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez mocnej i aromatycznej kawy. Większość z nich posiada w swoim domu profesjonalny – kolbowy lub ciśnieniowy – ekspres do kawy. Myślisz, że to…
Domowe grillowanie – jaki grill sprawdzi się najlepiej?
Uwielbiam domowe grillowanie z rodziną i przyjaciółmi! Potrawy z grilla są przepyszne. Na grillu można upiec praktycznie wszystko, nawet chlebki podpłomyki. Wspólne grillowanie to przede wszystkim fantastyczna atmosfera. Nigdy nie mam problemu z grillowaniem…
Modne grillowanie w roku 2020? Tylko z marką Koler!
Grillowanie jest w Polsce modne już od wielu lat. Przez cały ten czas urządzenia służące do przygotowywania potraw powoli się zmieniały, jednak dopiero niedawno nastąpiła prawdziwa ekspansja nowoczesnych grilli, wykorzystujących…
Zdrowe i bezpieczne garnki do gotowania
Jakie są zdrowe i bezpieczne garnki do codziennego gotowania? Oczywiście są to garnki, które w żaden negatywny sposób nie wpływają na nasze zdrowie. Jaki zestaw garnków wybierzemy zależy od indywidualnych…
Jaką patelnię do naleśników warto kupić
W teorii naleśniki można smażyć na każdej patelni, jednak można po użytkowaniu patelni klasycznych w tym celu również zapytać się: po co. Używając odpowiedniej patelni do smażenia naleśników możemy je…
Wybieramy garnki – jakie są najlepsze, a jakich unikać?
Dobór odpowiedniego garnka jest bardzo ważny dla naszego zdrowia, nie wystarczy przygotowywać posiłki ze zdrowych składników, ważne są również naczynia, które do tego wybieramy. W tym przypadku niemałą rolę mają…
Pizza na kamieniu na Walentynki
W tym roku świętujemy Walentynki w komplecie. Przyjechał do nas nasz najstarszy synuś z dziewczyną. Moje dzieci zażyczyły sobie pizzę na Walentynki, a ponieważ dostałam na gwiazdkę kamień do pieczenia…
Magia wspólnego pieczenia
Kuchnia jest wyjątkowym miejscem, które często stanowi centrum naszego rodzinnego życia. To tu zapadają najważniejsze decyzje, to tu odbywają się znaczące rozmowy, wreszcie to tu zapraszamy naszych najbliższych na kubek…
1 cup mąki to ile gram…czyli kuchenny przelicznik
Lubię czytać angielskojęzyczne blogi kulinarne. Inspiracji do nowych przepisów szukam wszędzie. Większość blogów kulinarnych podaje składniki w cup lub w szklankach. Muszę sobie wtedy jakoś radzić. Do odmierzania najchętniej używam…
Kieliszki- co w czym się pije
Lubicie kupować kieliszki? Czy warto inwestować w szkło? Jakie trendy są najgorętsze w tej chwili? Uwielbiam kupować nowe szklanki, literatki i kieliszki do napojów jak i alkoholi. Czy zadowalałam się…