Wieprzowina

Moja rodzina jest podzielona na tych co lubią pieczone ziemniaki z boczkiem i na tych co preferują ryż. Staram się…

Najgorszy miesiąc za nami, ale to nie koniec oszczędzania, bo jak mówią ekonomiści, będzie jeszcze gorzej. Polecam zatem przepis na…

Czy różnią się klopsy od mielonych? Pewnie tym, że klopsy gotuje się w sosie, a mielone smaży. Dzisiaj na obiad…

Moje dzieci dzieci uwielbiają karkówkę, a karkówka w warzywach, podana z kopytkami lub gnocchi to faworyt! Patrząc na obecne ceny…

Pieczone polędwiczki wieprzowe podaję na różne sposoby, z sosem grzybowym  i ziemniakami lub kaszą. Najczęściej jednak grilluję szaszłyki i podaję…

Zapraszam na tani obiad. Pulled pork czyli szarpana wieprzowina często gości na naszym stole. Najczęściej szarpana wieprzowina jest wykorzystana do…

Mam dla Was dzisiaj pyszny pomysł na obiad, ryż z owsa z kurkami i schabowy. Co to jest ryż z…

Duszona kapusta jest nawet popularna w Szwecji na moje szczęście. Bardzo lubię młodą kapustą lekko podduszoną z ziołami. Zazwyczaj dodaję…

Jajka sadzone na obiad to szybkie i tanie danie w tygodniu. Moje dzieci lubią smażone warzywa korzeniowe z jajkami. To…

Zapraszam na nowy przepis na bigos, bigos z suszonymi owocami. Co roku eksperymentuję z bigosem i próbuję  nowych smaków. W…

Zapiekanka warzywna z kiełbasą… Zapraszam na przepis na luksusowy tani obiad. To obiadowe danie zazwyczaj nazywam danie pod pierzynką. Jest…

Żeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja  uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta…

Dzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne…

Ok! Dzisiaj zapraszam na nowy przepis, który właściwie oparty jest na tradycyjnych składnikach jak kopytka i mielone. To mój pomysł…

Carnitas to szarpana wieprzowina po meksykańsku odpowiednik amerykańskiego pulled pork. Szarpana wieprzowina to doskonały sposób na wolno pieczone mięso do kanapek…

Co dzisiaj ugotowaliście na obiad? Wczoraj zamarynowałam żeberka, dzisiaj je gotowałam  i piekłam. Żeberka to popularne w Szwecji świąteczne danie.…

Tegoroczny przepis na bigos zawiera wino marsala. Zawsze mam butelkę marsala czy wytrawnego sherry w mojej spiżarni, ponieważ często dodaję…

Niedziela! Proponuję tani obiad z karkówki. Karkówka w sosie cebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie…

Wieprzowina i makaron to bardzo smaczne połączenie! Ostatnio prezentowałam Wam polędwiczki wieprzowe w sosie serowym. Moje dzieci i S. byli…

Niedzielny obiad u nas to to często powracające danie na wieprzowe polędwiczki w sosie serowym. Polędwiczki w sosie serowym podane…