Francuskie tosty z twarożkiem i owocami
Francuskie tosty z twarożkiem i owocami to pyszne śniadanie. Moje dzieci bardzo lubią francuskie tosty i kiedy mam trochę czerstwego chleba to wiem jak go wykorzystam- smażę francuskie tosty. Na…
Co z resztek
Przepis na ziemniaczane krokiety z kalafiorem i jarmużem
Uwielbiam wykorzystywać resztki ziemniaków. W mojej kuchni nic się nie marnuje, więc co i rusz wymyślam przepis na ziemniaczane krokiety. Ziemniaczane krokiety to pyszny dodatek do mięsa lub ryby. Można je…
Sałatka ziemniaczana z resztek obiadowych
Ugotowałam kopiec ziemniaków. Jakimś cudem ocalało kilka sztuk z obiadu. Sałatka ziemniaczana jest jedną z obcji na wykorzystanie obiadowych resztek. Moja rodzina uwielbia sałatkę z ziemniaków. Niewiele potrzeba aby sałatka…
Burgery bolognese- jak wykorzystać resztki obiadowe
Dzień Dobry! Jeszcze kilka dni i jedziemy na urlop. Tymczasem proponuję wypróbowany przepis z resztek obiadowych, burgery bolognese. Burgery bolognese to kanapki na ciepło nadziewane sosem bolognese i mozzarellą. Można…
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i kaparami
Jak zauważyliście ostatnio lekkie sałatki są bardzo popularne u nas w domu. Moja rodzina bardzo lubi sałatki z ziemniaków. Dlatego co jakiś czas uda mi się wykombinować jej kolejny wariant jak…
Krokiety z kurczakiem, kapustą i pieczarkami
Krokiety z kurczakiem, kapustą i pieczarkami to kolejny obiad, który przyrządzam zazwyczaj z resztek mięsa. Z kurczaka gotuję rosół, mięso odbieram od kości i wykorzystuję na knedle lub panierowane naleśniki. Bardzo…
Gnocchi z boczkiem i groszkiem
Zapraszam na obiad z resztek, gnocchi z boczkiem i groszkiem. Gnocchi czyli kluski ziemniaczane są tradycyjnym wyrobem włoskim. Są małe, na ogół zaokrąglone. Przypominają polskie kopytka, choć te są o wiele…
Ziemniaczane krokiety z batatem i groszkiem
Resztki ugotowanych ziemniaków można z powodzeniem wykorzystać na krokiety. Ziemniaczane krokiety przyrządzam na wiele sposobów i niemalże zawsze z resztek. Tym razem miałam również ugotowany batat i groszek. Pomyślałam, że…
Krokiety z indyka
Na święta przyrządziłam indyka z nadzieniem. Resztki mięsa i nadzienia wykorzystałam na krokiety. Tradycyjne krokiety to naleśniki nadziewane farszem, zwinięte w rulon, panierowane w jajku i bułce.
Pierogi z mięsem – świąteczne resztki
Pierogi z mięsem to sposób na wykorzystanie świątecznych resztek. Została mi niezła porcja mięsa, trochę jarmużu…W sam raz na farsz do pierogów. Bardzo lubię jeść pierożki ale muszę przyznać, że nie lubię…
Jak wykorzystać czerstwe pieczywo- pangrattato
Uwielbiam piec chleb wszelakiej maści, o czym na pewno już się przekonaliście. Nie ma nic smaczniejszego jak kromka świeżo upieczonego chleba z chrupiącą skórką czy tak zwana przylepką. Oj tak,…
Pierożki francuskie z resztek obiadowych
Upiekłam ostatnio pyszne pierożki francuskie. Przyrządziłam nadzienie z resztek obiadowych, które wykorzystałam do dwóch różnych dan. Pierwsze z nich to pierożki francuskie. O drugim dowiecie się jutro.
Bajaderki piernikowe z dulce de leche
Zostały mi resztki czekoladowego piernika posypanego obficie bakaliami. Wyrzucić szkoda, więc wymyśliłam bajaderki piernikowe. Okruchy ciasta
Drożdżowe pierogi ze świątecznych resztek
Święta, święta i po świętach! Zostało mi mnóstwo świątecznych resztek różnego pochodzenia. Na początek zajęłam się indykiem, którego o dziwo, aż tak dużo się nie uratowało.
Szybka przekąska z obiadowych resztek
Tą ciepłą przekąskę zrobiłam pierwszy raz używając tylko ziemniaczanego puree. Do dzisiejszego przepisu dołączyłam szwedzkie klopsiki.