Poradnik kulinarny

sery codojedzenia

Ser – miód na serce

Sery mają to do siebie, że są smaczne i sprawiają, że czuję się ekskluzywnie. Nie wymagam od nich, żeby świetnie wyglądały – mają uwodzić mnie zapachem, smakiem i swoją konsystencją….

warzywne curry_2

6 pomysłów na przepisy z ciecierzycą

Ciecierzyca potocznie zwana cieciorką jest rośliną strączkową, bogatą w białko, minerały i witaminy. Przepisy z ciecierzycą są smaczne i bardzo popularne. Ciecierzycę można kupić w większości sklepów w postaci suchych…

klopsiki na obiad 5 przepisœw na klopsiki codojedzenia

5 przepisów na klopsiki

Lubicie klopsiki? Małe mięsne lub jarskie kuleczki, smażone, pieczone, z warzywami lub zatopione w pysznym sosie…Klopsiki na obiad to popularne danie w mojej rodzinie. Jemy je przynajmniej raz w tygodniu….

szwedzkie placki

Kiedy skończy się ten styczeń…

W styczniu każdy trzyma się za portfel. Po świątecznych wydatkach styczeń to miesiąc, w którym większość z nas oszczędza również na jedzeniu. Jak zaoszczędzić na jedzeniu i jednocześnie jeść smacznie…

gnocchi

7 pomysłów na tani obiad

Pożywny i smaczny obiad wcale nie musi być drogi. Przepisy na tani obiad to moja specjalność. Najlepiej zrobić zakupy w supermarkecie, bo jest najtaniej. Czasami robię zakupy z listą produktów…

wielkanocne_menu

Wielkanocne menu

Pozostało 10 dni do Wielkanocy. W Szwecji zaczynamy świętowanie już w piątek. Długi weekend, więc trzeba przygotować wielkanocne menu, takie aby starczyło na cały ten okres. Gotuję do piątku, a…

pasztet_weganski_sante

Pasztet wegański – zdrowe źródło błonnika

Pasztet roślinny stanowi idealny dodatek do kanapek, jednak wiele z produktów kupowanych w sklepach zawiera konserwanty, sztuczne barwniki i polepszacze smaku. Pyszną i zdrową alternatywę stanowią pasztety wegańskie, które przygotowywane…

pizza z kamienia

Pizza na kamieniu na Walentynki

W tym roku świętujemy Walentynki w komplecie. Przyjechał do nas nasz najstarszy synuś z dziewczyną. Moje dzieci zażyczyły sobie pizzę na Walentynki, a ponieważ dostałam na gwiazdkę kamień do pieczenia…

menu sylwestrowe

Menu sylwestrowe czyli jedzenie na Sylwestra

Sylwester już za dwa dni, więc czas wymyślić menu sylwestrowe. Jedzenie na Sylwestra lubię szybkie i łatwe w przygotowaniu, choć niektóre przepisy wymagają częściowego przygotowania jak np. upieczenie chleba na…