Bób – sałatka tabbouleh z bobem i fetą
Bób! Uwielbiam bób! Małżonek zresztą też, bo w Iranie jest on bardzo popularny. Latem często przyrządzam sałatki z bobem o choćby jak tabbouleh z bobem i fetą. Przepis na tabbouleh…
Bób – sałatka tabbouleh z bobem i fetą
Czytaj dalej
Ciasto z czarnymi porzeczkami
Czytaj dalej
Jak wykorzystać świeży kokos
Czytaj dalej
Domowe pieczywo na poolishu
Czytaj dalej
Ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami
Czytaj dalej
Niedługo wakacje, a tym czasem…
Czytaj dalej
Grillowane polędwiczki marynowane w oregano
Czytaj dalej
Prosta surówka z młodej kapusty
Czytaj dalejNajnowsze
Jaką patelnię do naleśników warto kupić
W teorii naleśniki można smażyć na każdej patelni, jednak można po użytkowaniu patelni klasycznych w tym celu również zapytać się: po co. Używając odpowiedniej patelni do smażenia naleśników możemy je…
Ciasto z czarnymi porzeczkami
Ciasto z owocami to ulubione ciasto latem. Owocowe szaleństwo latem nigdy się kończy. Kiedy kończą się truskawki przychodzi pora na czereśnie, maliny, jagody i moje ulubione czarne porzeczki. Ciasto z…
Jak wykorzystać świeży kokos
Ciasto kokosowe ze świeżego kokosa to według mnie idealny wypiek, idealne ciasto ucierane. Chyba już nigdy nie będę dodawać kokosowych wiórków do środka ciasta tylko świeżo zmiksowany miąższ z kokosowego…
Domowe pieczywo na poolishu
Upiekłam bułki na poolishu. Poolish to zaczyn na drożdżach, który kilka lat temu zrewolucjonizował moje domowe wypieki pieczywa. Pieczywo na poolishu jak dzisiejsze bułki z żurawiną i słonecznikiem są bardzo…
Ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami
Co na deser przy niedzieli, tak upalnej, że czekolada rozpływa się. Proponuję ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami. Jak moje dzieci pytają co będzie na deser i usłyszą moją odpowiedź…
