Pszenne, domowe bułki śniadaniowe graham to wspaniały wybór na zdrowe i sycące śniadanie. Są one przygotowywane z mąki pszennej i…
Słodka chałka sezamowa to delikatne, maślane pieczywo zaplecione w piękny warkocz. Cieszy oko i smakuje bosko. Uwielbiam świeże pieczywo posmarowane masłem…
Jesień to pora na dynię. Lubię piec z dynią, nawet tworzę przepisy na domowe pieczywo z dynią, o choćby dyniowe…
Wracam do pieczenia chleba. Jest tak drogi, że w tej chwili bardziej się opłaca piec samemu niż kupować. Co za…
Chleb bez mąki zbożowej to chleb puszysty, smaczny i przede wszystkim niskowęglowodanowy. Ten chleb polecam przede wszystkim cukrzykom i osobą…
Witam w ten pochmurny piątek. Ta pogoda odzwieciedla nastroje panujące na całym świecie. Czekam na szczepionkę i na lepsze czasy.…
Całkiem przypadkiem natrafiłam na norweski chleb lomper. Szukałam inspiracji jak wykorzystać resztki ziemniaków i znalazłam ją na blogu North Wild…
Dzisiaj z samego rana piekłam chleb, bułki pszenno razowe na drożdżach. Wypieki chleba to jedno z moich ulubionych zajęć. Ten…
Majówka w tym roku jest nietypowa, więc zapraszam na nietypowe majówkowe mini calzone nadziewane czarną soczewicą. Czarna soczewica beluga jest…
Bułeczki śniadaniowe z nasionami. Kilka dni temu piekłam chleb z tego przepisu, dzisiaj pomyślałam, że weekend możecie upiec bułeczki na…
Hejka! Za oknem słońce i wydawałoby się, że jest nie wiadomo jak ciepło. Jak na razie to ciepło w mojej…
Maślane bułeczki na śniadanie i na poprawę humoru. Po wczorajszym słonecznym dniu myślałam już, że będzie jakaś konkretna zmiana pogody,…
Uwielbiam pieczywo z marchewką. Ostatnio upiekłam bułki pszenno razowe z marchewką. Jest to prosty przepis na bułki z marchewką utartą.…
Upiekłam bułki na poolishu. Poolish to zaczyn na drożdżach, który kilka lat temu zrewolucjonizował moje domowe wypieki pieczywa. Pieczywo na…
Wielkanoc już za kilka dni. My w Szwecji świętujemy już piątek. Zaprosiłam znajomych na wielkanocny bufet, w którym między innymi…
Dawno nie piekłam naan z patelni, a to dlatego bo dawano nie gotowałam curry. Przepis na naan z patelni to…
Dzisiaj z samego rana wzięłam się za pieczenie. Obiecałam domownikom na obiad hamburgery i domowe bułki hamburgerowe. Postawiłam na bułki…
Uwielbiam chleb na zakwasie, ale jak nie mam zbytnio dużo czasu to piekę pszenne bułki na zaczynie poolish. Bułki pieczone…
U mnie wciąż trwa dyniowy maraton. Dzisiaj upiekłam dyniowy chleb na drożdżach. Chleb jest delikatny w smaku i bardzo pulchny.…
Bułki pszenno żytnie na śniadanie…Tak, tak! Te bułki można zarobić wieczorem i zostawić do wyrośnięcia w lodówce. Czyli klasyczne bułki…