Wieprzowina

Przygotowanie świątecznego pasztetu to jedno z najważniejszych zadań w okresie Bożego Narodzenia. Ten wyjątkowy smakołyk, który jest nieodłącznym elementem wielu …

Właśnie przygotowałam dla Was przepis na świąteczny bigos z młodej kapusty. Przyznam, że gotuję bigos zawsze zimą. Możecie sobie zatem …

Mam w domu pasjonatę gołąbków, który się pozytywnie zdziwił, kiedy mu zaproponowałam gołąbki bez zawijania. Gołąbki inaczej to gołąbki z …

Fasolka szparagowa z wiejską kiełbasą to smaczne i proste w przygotowanie danie na obiad lub kolację. To takie swojskie jedzenie …

Burritos na kolację to jedno z ulubionych dań moich dzieci. Ostatnio gotowałam carnitas z karkówki. Carnitas jest odpowiednikiem pulled pork, …

Moja rodzina jest podzielona na tych co lubią pieczone ziemniaki z boczkiem i na tych co preferują ryż. Staram się …

Najgorszy miesiąc za nami, ale to nie koniec oszczędzania, bo jak mówią ekonomiści, będzie jeszcze gorzej. Polecam zatem przepis na …

Czy różnią się klopsy od mielonych? Pewnie tym, że klopsy gotuje się w sosie, a mielone smaży. Dzisiaj na obiad …

Moje dzieci dzieci uwielbiają karkówkę, a karkówka w warzywach, podana z kopytkami lub gnocchi to faworyt! Patrząc na obecne ceny …

Pieczone polędwiczki wieprzowe podaję na różne sposoby, z sosem grzybowym  i ziemniakami lub kaszą. Najczęściej jednak grilluję szaszłyki i podaję …

Zapraszam na tani obiad. Pulled pork czyli szarpana wieprzowina często gości na naszym stole. Najczęściej szarpana wieprzowina jest wykorzystana do …

Mam dziś dla Was pyszny (i nieco zaskakujący) pomysł na obiad: ryż z owsa z kurkami i schabowym. „Ale jak …

Duszona kapusta jest nawet popularna w Szwecji na moje szczęście. Bardzo lubię młodą kapustą lekko podduszoną z ziołami. Zazwyczaj dodaję …

Jajka sadzone z warzywami i kiełbasą to szybkie i tanie danie na obiad w tygodniu. Moje dzieci lubią smażone warzywa …

Zapraszam na nowy przepis na bigos, bigos z suszonymi owocami. Co roku eksperymentuję z bigosem i próbuję  nowych smaków. W …

Zapiekanka warzywna z kiełbasą… Zapraszam na przepis na luksusowy tani obiad. To obiadowe danie zazwyczaj nazywam danie pod pierzynką. Jest …

Żeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja  uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta …

Dzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne …

Ok! Dzisiaj zapraszam na nowy przepis, który właściwie oparty jest na tradycyjnych składnikach jak kopytka i mielone. To mój pomysł …

Carnitas z karkówki to szarpana wieprzowina po meksykańsku – odpowiednik amerykańskiego pulled pork, ale z większym pazurem. To idealny sposób …