Pamiętam, jak film Red Velvet wstrząsnął mną, kiedy zobaczyłam go po raz pierwszy. Zupełnie inaczej zadziałało na mnie jednak brownie …
Małgorzata
- Ciastka
Podwójnie pistacjowe ciastka pistacjowe thumbprint – idealne na święta
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataŚwięta zbliżają się wielkimi krokami, a to idealny moment, by zadbać o domowy zapas słodkości. Dlatego dziś polecam coś wyjątkowego, …
- Ucierane
Aromatyczne ciasto pomarańczowe z szafranem – miękkie i wilgotne
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataŚwiąteczne ciasto pomarańczowe z szafranem to prawdziwa złocista perełka na świątecznym stole. Cudownie wilgotne, intensywnie aromatyczne i przygotowane z całej …
- Serniki i sernikowe
Sernik dyniowy z ganache – kremowy, korzenny i idealny na adwent
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSernik dyniowy z ganache to jeden z tych deserów, które potrafią stworzyć prawdziwie świąteczny nastrój od pierwszego kęsa. Upiekłam go …
- Zupy
Krem brokułowy z cheddarem – aksamitna, rozgrzewająca zupa
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKrem brokułowy z cheddarem to zupa, która nie tylko rozgrzewa i syci, ale też pokazuje, jak niezwykłe potrafią być warzywa …
Pizza. Już samo to słowo wywołuje uśmiech i wspomnienie ulubionych smaków – gorącego, ciągnącego się sera, aromatycznego sosu i idealnie …
- Podróże
Gdzie spędzić urlop w Polsce zimą, jeśli nie lubisz jeździć na nartach?
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZima wielu osobom automatycznie kojarzy się z nartami i w ferie spora część Polaków gości na popularnych stokach. Jeśli jednak …
- desery, słodko bez pieczenia
Krajanka orzechowa bez pieczenia – idealny świąteczny deser z masłem fistaszkowym
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataŚwiąteczne wypieki czas zacząć! Ale zanim rozgrzeję piekarnik i ruszę z tradycyjnymi i mniej tradycyjnymi wypiekami, proponuję coś szybkiego, efektownego …
Sałatka z pszenicą i kozim kremem to dokładnie ten rodzaj dania, które robię, gdy mam ochotę na coś pysznego, zdrowego …
- desery, słodko bez pieczeniaNa słodko
Zaskakujący przepis na proteinowy krem czekoladowy z jajek
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDzisiaj mam dla Was przepis na proteinowy krem czekoladowy, który zaskoczy Was swoim składem! Nie uwierzycie, z czego go zrobiłam! …
- Sosy, dipy, pasty
Pasta z dyni i fety – kremowa, pikantna i idealna na jesień
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataPasta z dyni i fety… no jak ona smakuje! To idealne połączenie kremowej, pieczonej dyni hokkaido, słonej fety i chrupiących …
Irański gulasz Fesenjoon to jedno z tych dań, które potrafią oczarować głębią smaku i aromatu. Dawno nie robiłam tego gulaszu, …
- Ucierane
Ciasto czekoladowo-dyniowe – wilgotne, aromatyczne i obłędne!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMoje zapasy dyni powoli się wyczerpują, ale spokojnie! W sklepach wciąż króluje ten pomarańczowy symbol jesieni, więc końca moich dyniowych …
- DróbJarsko i wegańsko
Kremowe risotto z grzybami i brokułami – prosty pomysł na pyszny obiad
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataOd jakiegoś czasu chodziło za mną risotto z grzybami i brokułami, Wiecie, takie domowe, kremowe i pachnące lasem. W końcu …
- Makarony i sosy do makaronów
Włoski sos Bolognese do makaronu – szybki pomysł na obiad
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSos Bolognese to klasyk kuchni włoskiej, który nigdy się nam nie nudzi. Aromatyczny, pełen głębi smaku i niezwykle uniwersalny. Doskonale …
- Czekoladowe i brownie
Proste ciasto kladdkaka bez miksera – szwedzki klasyk
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMasz ochotę na coś słodkiego? To wiem, czego potrzebujesz – czekoladowe ciasto kladdkaka. Ten szwedzki klasyk świetnie pasuje o tej …
- Jarsko i wegańsko
Kotlety ziemniaczane z jajkiem i sosem z pieprzników – prosty obiad z resztek
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKotlety ziemniaczane z jajkiem i sosem grzybowym z pieprzników to moje kolejne kuchenne odkrycie. Niby zwykłe resztki po obiedzie, a …
Moim ulubionym posiłkiem jest zdrowa miska, pełna kolorów, smaków i swobody. Mogę wrzucić do niej wszystko, co mam w lodówce …
- Ciasta drożdżowe i bułeczki
Focaccia cynamonowa – dwa w jednym, czyli focaccia spotyka cynamonki
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNo i jest, focaccia cynamonowa, posmarowana obficie kremem z serka. Pachnąca, mięciutka, z tymi charakterystycznymi bąblami w cieście i słodkim …
- Przekąski
Pieczona dynia z burratą – kremowa przystawka idealna na jesień
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSezon na dynię rozpoczęty! Jesień pachnie cynamonem, pieczonymi warzywami i ciepłymi śniadaniami. To właśnie teraz na moim stole króluje pieczona …